Cacao Powder, Organic, Raw 750g

19,95 

25,58 €/kg

In stock

CACAO POWDER IS IMMENSELY VERSATILE 

This cold pressed cacao powder is a soft and full-bodied multitasker that works in all types of cooking and baking 

Prepare traditional hot cocoa by mixing cacao powder with the liquid of your choice. Almond or oat milk are a perfect combination! Sweeten the drink with coconut sugar and add spices such as vanilla or cardamom. Brew a hot cup of cocoa and be inspired by the different ways to use cacaoit’s surprisingly versatile! 

Cacao powder is perfect for bakingadd cacao powder to cakes, pies and pastries. Icings, doughs and decorations are all created easily and deliciously from cacao powder. Mix cacao powder into smoothies, it is especially delicious with banana 

Cacao powder is an excellent pair in savoury cooking. Yes, that is correct! In many countries cacao powder is used in marinades and spice rubs. Sauces and both meat and vegetable pot dishes are prepared with cacao 

ORIGIN  

The history of our Criollo variety cocoa beans take us to the depths of the Amazonian rainforest, where small family farmers grow cacao beans sustainably and according to ethical guidelines. Cultivation methods are developed by providing training and an optimal setting for cacao farming, and our sourcing partners are in close cooperation with the farming communities. This way, the farmers are guaranteed a fair wage, and their children are able to go to school. This ensures that typical problems of mass production, including child labour, are better supervised 

Our sourcing partners are responsible for execution of the education, health care and other supporting functions that create wellbeing in the farming communities. The Organic Certificate ensures that the environment, people and animals are treated just and fair. Our partners have the SPP Certification that ensures funds for the children’s schooling and enables supervising guideline compliance 

PREPARATION OF OUR CACAO POWDER 

Ripe cacao beans are fermented for 4-5 days, during which the aromas of cacao develop and they turn from a shade of purple to a lovely brown. After fermentation the beans are dried, after which they are ready for use and further processed into cacao powder. Cacao powder is a versatile ingredient that you can use in almost all types of cooking. 

Manufactured in a factory that handles gluten-free oats, nuts (cashews, Brazil nuts, pecans, macadamias, hazelnuts and walnuts), almonds, sesame seeds and milk protein.

Alkuperämaa/Ursprungsland

Peru

Sisältö/Innehål

Kaakaojauhe/Kakaopulver

Ravintosisältö/ Närigsinnehåll per 100g

Energia/Energi: 1492 kJ / 358 kcal
Rasva/Fett: 12 g
-josta tyydyttyneet/varav mättat fett: 7 g
Hiilihydraatit/Kolhydrates:: 22 g
-joista sokereita/varav sockerarter: 0.8 g
Ravintokuitu/Kostfiber: 28 g
Proteiini/ Protein: 28 g
Suola/ Salt: < 0.1 g

Pakkauskoko/Förpackning

750 g

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Cacao Powder, Organic, Raw 750g”

Saattaisit pitää myös näistä

Puhtaat Jauhot Pussissa

Tuotteemme ovat huolellisuuden ja laadun valinnan tulos aina raaka-aineen alkulähteeltä tuotteen pakkaamiseen ja toimitukseen asti. Meille laatu tarkoittaa laajojen laatuanalyysien ja tuotannon kaikissa vaiheissa tapahtuvan seurannan lisäksi kokemuspohjaista ymmärrystä siitä, miten raaka-aineemme valmistetaan – aitoa yhteyttä ruoan alkuperään.

Selaa laatutodistuksia
kookosviljelijä kookostuotteet

UUTUUDET

Tutustu

edullisia hyvikkejä

Auta meitä vähentämään hävikkiä ja poimi ostoskoriisi täysin herkuttelukelpoisia hyvikkejä, joista kiittävät kukkaro ja luonto!

Tee löytöjä

ideoita arkiruokailuun

Selaa reseptejä

Parempaa ruokaa paremmalle huomiselle

Haluamme mahdollistaa parempien valintojen ruokakulttuuria ja tehdä asiat omalla tavallamme, paremmin. Tuotteemme valitsemalla voit olla varma, että nautit laadukkaista tuotteista, joiden kestävän kehityksen mukaisesta alkuperästä huolehdimme puolestasi. Valinnallasi tuet myös suomalaista työtä ja yrittäjyyttä sekä mahdollistat raaka-aineiden viljelijöille sekä heidän perheille paremman tulevaisuuden – ympäristömme hyvinvointia unohtamatta.

Tutustu tarinaamme

Your wishlist is currently empty!

Wishlist
Cacao Powder, Organic, Raw 750g

In stock