Pääsiäismenu

Foodinin pääsiäismenu on täynnä kevään värejä ja täyteläisiä makuja. Reseptit koostuvat luonnon omista gluteenittomista raaka-aineista, ilman lisä- ja säilöntäaineita tai valkoista sokeria.

Nautiskele juhlapäivänä värikkäillä salaateilla, pehmeillä kasviskeitoilla, täytetyillä itsetehdyillä siemennäkkäreillä sekä tietenkin suussasulavilla suklaaherkuilla. Toinen toistaan kauniimmat annokset katoavat hetkessä nälkäisten pääsiäispupujen ja -tipujen suihin!

Foodin toivottaa kaikille iloista pääsiäistä!

PÄÄSIÄISMENU

SIEMENNÄKKÄRI

Rapea siemennäkkäri valmistuu helposti uunissa, ja sopii loistavasti alkutarjoiltavaksi pääsiäisaterialle. Me täytämme siemennäkkärit suussasulavan pehmeillä pähkinätahnoilla ja dipeillä, sekä tuoreilla yrteillä ja avokadolla. Kokeile rohkeasti myös muita tuoreita kasviksia!

Katso näkkäriresepti

BATAATTI-LINSSIKEITTO

Lämmin bataatti-linssikeitto on koko perheen suosikki kasvissosekeitto, josta saa juhlavan, kun sen viimeistelee lorauksella kookosmaitoa sekä ripauksella yrttejä. Keiton kaunis väri houkuttelee kaikenikäiset pääsiäispuput pöydän ääreen nautiskelemaan!

Klikkaa keittoreseptiin

RUOKAISA SALAATTI TAHINIKASTIKKEELLA

Salaatti ei ehkä ole tavanomaisin pääsiäismenu-juhlaruoka, mutta Justanotherfoodiegramin Michellen resepti täyttää vaativammankin makupaletin odotukset! Raikas salaatti saa ruokaisuutta lämpimästä, paahdetusta bataatista ja syvyyttä luomumausteista. Salaatti sopii erinomaiseksi lisukkeeksi myös muiden pääsiäisherkkujen joukkoon.

Kokeile salaattireseptiä

BUTTER TOFU VÄRIKKÄÄLLÄ RIISILLÄ

Butter Tofu on mausteinen ja lämmittävä herkkuruoka, joka vie makumatkalle Aasiaan. Mausteisen butterkastikkeen salaisuus piilee mausteiden “herättelyssä” sekä täyteläisen kermaisessa kookosmaidossa. Tästä Satu Koiviston reseptistä tulee ikisuosikki!

Valmista herkullista butter tofua

SUKLAAMUNAKUPIT KOOKOS-LIMEMOUSSELLA

Pääsiäiskauden söpöin jälkiruoka on täällä! Yllättävän helposti valmistuvat, itse tehdyt suklaamunakupit ja kuohkea kookos-limemousse ihastuttavat kaikenikäisiä pääsiäisen juhlijoita. Koristele pienillä pääsiäismunilla sekä paahdetuilla kookoslastuilla.

Katso söpö jälkiruokaresepti

herkutella-mangotorttu satokausikalenteri pääsiäismenu

MANGO-HERKUTELLATORTTU

Päätä pääsiäismenu suklaiseen herkkuun. Foodinin suklaasuosikki, Herkutella-hasselpähkinä-raakasuklaalevite sekä raikas trooppinen mango tekevät tästä Satokausikalenterin tortusta kevään juhlien suosikin! Herkullisen tortun valmistukseen käytetään täyteläistä kookosmannaa sekä pehmeitä mantelijauhoja.

Klikkaa torttureseptiin