Arkisto: Reseptit

Gluteeniton marjapiirakka

Gluteeniton marjapiirakka maistuu ympäri vuoden ja se syntyy vaivattomasti myös pakastemarjoista. Tämä Tuulia Talvion luoma gluteeniton annos 1 piirakka valmistusaika n. 60 minuuttia

Vegaaninen piparifudge eli kermakaramelli

Maidoton ja täysin vegaaninen piparifudge eli kermakaramellit valmistuvat kädenkäänteessä ravinteikkaista raaka-aineista. Medjool taatelit, mantelitahna ja 

Gluteeniton mausteinen hedelmäkakku

Gluteeniton mausteinen hedelmäkakku on loistava jälkiruoka tai kahvipöydän kaunistus jouluiseen kattaukseen tai talviseen kahvipöytään. Laadukkaat10 kpl viikunaa2 dl kuivattuja karpaloita1 dl kuivattuja aprikooseja1 dl kristallisoituja inkivääripaloja2,5 dl kuumaa kahvia3 rkl amarettoa)3 luomumunaa150 g gheetä1/2 dl kookossokeria1 luomu appe...

Gluteeniton piparkakkutaikina

Gluteeniton piparkakkutaikina on paljon kysytty resepti näin joulun alla. Eikä suotta, sillä gluteenittomat piparkakut ovat annos noin 15 piparkakkua valmistusaika 20 minuuttia + paistoaika 5-7 minuuttia gluteeniton ja ilman valkoista sokeria 

Gluteeniton hasselpähkinä-nougat-pala

Gluteeniton jälkiruoka tai kahvipöydän herkku sopii loistavasti juhlavampaankin kattaukseen! Mantelitahna, hasselpähkinät ja kaakaovoi  muodostavat täyteläisen

Ketogeeninen Bulletproof-kahvi

Bulletproof-kahvi tai rasvakahvi ovat termejä, jotka pyörivät monien huulilla – eikä vähiten ketogeenisen ruokavalion ja pätkäpaastoilun [ux_image id="250815"]

Ylelliset täytetyt raakasuklaakonvehdit

Täyteläisestä ja ainutlaatuisesta kookosmannasta sekä aidosta kaakaovoista ja raakasuklaarouheesta muodostuu täydellinen herkku isänpäiväksi tai alkavalle1 dl / 100g kookosmannaa0,5 dl hieman jäähtynyttä keitettyä vettä20 g kaakaovoita0,5 rkl luomuhunajaa tai 1 rkl kookossokeria1-2 rkl kookossokeria0,5 tl vaniljauutejauhetta tai 1/3 tl aitoa vanilja...

Aprikoosi-cashewleipä

Aprikoosi-cashewleipä on erityisen maistuva ja mehevä gluteeniton leipä. Cashewpähkinä on ihanan kermainen, maukas ja erinomainenvaihtelemalla erilaisia pähkinöitä, siemeniä ja marjoja loihdit erilaisia vaihtoehtoja niin arkeen kuin juhlavammille brunsseillekin.

2 Comments

Kermainen mantelimaito

Kermaisen maistuva mantelimaito maistuu parhaalta itse tehtynä. Täyteläinen mantelimaito on helppoa valmistaa ja soveltuu loistavastialoita valmistus liottamisella, joka auttaa poistamaan pähkinöiden fytiinihappoa. näin myös pähkinöiden sisältämät ravinteet imeytyvät ja sulavat paremmin kehomme ravinnoksi. yleinen ohje on liotta...

Trendikkäät ja helpot mocktailit

Tänä kesänä trendikkäimmät drinkit ovat alkoholittomia ja täynnä hyvää tekeviä ravinteita. Alkoholittomat drinkit, eli mocktailitmocktalin pohjaksi sopii erinomaisesti raikas kookosvesi sekä kivennäisvesi, tai näiden yhdistelmä. se on puhdas ja lisäaineeton, virkistävä juoma, joka on täynnä arvokkaita luonnon omia mineraalej...