Tutustu vietnamilaiseen keittiöön

Vietnamilainen keittiö on täynnä tuoreita yrttejä ja kasviksia sekä aromikkaita mausteita kuten inkivääriä, valkosipulia ja chiliä. Nuudelit ja riisi ovat myös tärkeä osa vietnamilaista ruokavaliota ja niitä käytetään usein erilaisissa keitoissa ja salaateissa. Siinä missä herkulliset pho-keitot ja rapeat kesärullat herättävät aisteja, ne myös kertovat tarinaa maan historiasta ja perinteistä.

Kokosimme alle suosikkimme vietnamilaisen keittiön monipuolisista ja herkullisista resepteistä. Ota reseptit kokeiluun ja lähde makumatkalle Vietnamiin omasta keittiöstäsi!

Banh Mi

Vietnamilaisen keittiön rapeakuorinen patonki täytetään Foodinin tapaan umamikastikkeella ja mausteilla marinoidulla tofulla, nopeasti pikkelöidyillä porkkana– ja kurkkutikuilla sekä kaiken yhteen sitovalla maukkaalla majoneesipohjaisella Banh mi –kastikkeella.

Katso resepti

reseptin raaka-aineita

14,49 
Lisää ostoskoriin

Kaikki tuotteet

Umamikastike, luomu 250ml

4,95 
Lisää ostoskoriin
4,29 
Lisää ostoskoriin
1,89 
Lisää ostoskoriin

Kaikki tuotteet

Kookossokeri, luomu, 230g

2,59 
Lisää ostoskoriin

Goi Cuon kesärullat

Goi Cuon kesärullat Foodinin tapaan täytetään värikkäillä kasviksilla, shiratakinuudeleilla sekä rouskuvilla kuivapaahdetuilla maustetuilla cashewpähkinöillä. Kesärullat dipataan inkiväärillä ja curryjauheella maustettuun mantelitahnapohjaiseen kastikkeeseen.

Katso resepti

Lisää raaka-aineet ostoskoriisi

Kaikki tuotteet

Umamikastike, luomu 250ml

4,95 
Lisää ostoskoriin
8,95 
Lisää ostoskoriin

Leviteet & tahnat

Mantelitahna, luomu 250g

7,95 
Lisää ostoskoriin
-60%
1,40 
Lisää ostoskoriin
-10%
3,59 
Lisää ostoskoriin
-10%
3,59 
Lisää ostoskoriin

Pho keitto

Pho keitto ihastuttaa maukkaalla liemellään sekä tuoreilla, ravitsevilla raaka-aineilla. Täyttävyyttä keittoon saa tofulla sekä Foodinin maustetuilla cashewpähkinöillä, jotka antavat keitolle sopivasti lisämakua ja suolaisuutta.

Katso resepti

Lisää raaka-aineet ostoskoriisi

14,49 
Lisää ostoskoriin
2,95 
Lisää ostoskoriin

Kaikki tuotteet

Umamikastike, luomu 250ml

4,95 
Lisää ostoskoriin
3,29 
Lisää ostoskoriin
-10%
3,59 
Lisää ostoskoriin
-10%
3,59 
Lisää ostoskoriin

Banh Xeo riisiletut vihreillä linsseillä

Banh Xeo riisiletut eli riisijauhoista, kurkumasta sekä kookosmaidosta ja –vedestä valmistetut suolaiset luontaisesti gluteenittomat ja vegaaniset letut ovat mitä mainioin arkipäivän ateria. Letut on helppo valmistaa ja niiden täytteeksi sopivat niin kasvikset, sienet kuin maustetut linssit. Dippaa letut maukkaaseen umamikastikkeeseen!

Katso resepti

Lisää raaka-aineet ostoskoriisi

Kaikki tuotteet

Umamikastike, luomu 250ml

4,95 
Lisää ostoskoriin
14,49 
Lisää ostoskoriin
3,29 
Lisää ostoskoriin
-10%
3,59 
Lisää ostoskoriin
-10%
3,59 
Lisää ostoskoriin
1,89 
Lisää ostoskoriin
4,29 
Lisää ostoskoriin
Varasto loppu

Kaikki tuotteet

Kurkuma, Luomu, 30g

1,95 

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Sinulla ei ole vielä tuotteita toivelistalla. Jos haluat tallentaa tuotteen toivelistallesi klikkaa sen kohdalla näkyvää sydänkuvaketta.

Toivelista