✓ Kotimainen verkkokauppa ✓ Ilmainen toimitus yli 69 € arvoisiin tilauksiin ✓ Toimituskulut alk. 4,90 €, nouto 0 €
Umamikastike, Luomu 250ml
4,95 €
16,5 €/kg
Varastossa
Umamikastike – täyteläistä makua ruoanlaittoon
Luomu umamikastike tuo ruokiin täyteläistä umamin makua helposti muutamalla lorauksella! Kookossokerista ja Guérande merisuolasta keitettävä kastike syntyy Foodin tehtaalla Vaajakoskella ja sopii monipuolisesti esimerkiksi sushin, salaattien, wokien, marinadien ja riisiruokien maustamiseen. Kokeile umamikastiketta erityisesti silloin, kun käyttäisit tavallisesti soijakastiketta – sen makean suolainen ja täyteläinen maku tuo tuttuihin ruokiin hieman uudenlaisen säväyksen.
Miksi valita Foodin luomuumamikastike?
- Täyteläinen umamin maku: kookossokerista ja merisuolasta valmistettu umamikastike tuo ruokiin syvyyttä ja täyteläistä makua helposti!
- Monipuolinen maustaja: käytä esimerkiksi sushin, salaattien, wokien, marinadien, kasvisten ja riisiruokien kanssa.
- Vaihtoehto soijakastikkeelle: kokeile umamikastiketta resepteissä, joissa käyttäisit tavallisesti soijakastiketta.
- Luomulaatuinen: kastikkeessa käytetyt raaka-aineet ovat luomulaatuisia.
- Valmistettu Suomessa: umamikastike valmistetaan omalla tehtaallamme Vaajakoskella.
Mitä umami tarkoittaa?
Umami tunnetaan viidentenä perusmakuna makean, suolaisen, happaman ja karvaan rinnalla. Sana tulee japanin kielestä ja viittaa herkulliseen, täyteläiseen makuun. Umamia esiintyy luonnostaan monissa tutuissa raaka-aineissa, kuten sienissä, soijakastikkeessa, fermentoiduissa tuotteissa ja kypsytetyissä juustoissa. Umamikastikkeella samaa täyteläistä makumaailmaa on helppo tuoda osaksi arkista ruoanlaittoa.
Näin käytät umamikastiketta
Lorauta umamikastiketta wokin tai paistettujen kasvisten joukkoon, sekoita marinadiin tai käytä sushin ja riisiruokien kanssa. Se toimii myös salaattikastikkeiden pohjana ja tuo täyteläistä makua esimerkiksi sienille ja muille kasviksille. Kokeile umamikastiketta myös näihin resepteihin:
- Nuudelisalaatti
- Pho-keitto
- Kasviswokki
- Vege-bowl paistetuilla herkkusienillä
- Patatas bravas – maustetut perunat
Säilytä avattu umamikastike jääkaapissa.
Tutustu myös muihin kotikeittiön suosikkeihin!
- Kylmäpuristettu neitsytkookosöljy: raikkaan kookoksinen luomuöljy paistamiseen, ruoanlaittoon ja kauneudenhoitoon.
- Omenasiiderietikka: pastöroimaton luomuomenamehusta valmistettu etikka salaatinkastikkeisiin, marinadeihin ja ruoanlaittoon.
- Mausteet: täydennä maustekaappi Foodin mausteilla ja löydä uusia makupareja arkiruokiin.
Saattaa sisältää pähkinöitä (cashew-, para-, pekaani-, macadamia-, hassel- ja saksanpähkinöitä), manteleita, seesaminsiemeniä, maitoproteiinia ja gluteenitonta kauraa.
| Valmistusmaa / Tillverkningsland | Suomi/Finland |
|---|---|
| Ainesosat / Ingredienser | Kookossokeri*, vesi, merisuola *=luomu / Kokossocker*, vatten, havsalt *=ekologisk |
| Ravintosisältö / Näringsvärde per 100ml | Energia/Energi: 623 kJ/149 kcal |
| Pakkauskoko / Förpackningsstorlek | 250 ml |
Alhaisin 30 päivän hinta: 4,50 €
Arvostelut
11 arviota tuotteelle Umamikastike, Luomu 250ml
Lisää arvio
Näitä tuotteita on usein ostettu tämän tuotteen kanssa
Puhtaat Jauhot Pussissa
Tuotteemme ovat huolellisuuden ja laadun valinnan tulos aina raaka-aineen alkulähteeltä tuotteen pakkaamiseen ja toimitukseen asti. Meille laatu tarkoittaa laajojen laatuanalyysien ja tuotannon kaikissa vaiheissa tapahtuvan seurannan lisäksi kokemuspohjaista ymmärrystä siitä, miten raaka-aineemme valmistetaan – aitoa yhteyttä ruoan alkuperään.
edullisia hyvikkejä
Auta meitä vähentämään hävikkiä ja poimi ostoskoriisi täysin herkuttelukelpoisia hyvikkejä, joista kiittävät kukkaro ja luonto!
ideoita arkiruokailuun
Parempaa ruokaa paremmalle huomiselle
Haluamme mahdollistaa parempien valintojen ruokakulttuuria ja tehdä asiat omalla tavallamme, paremmin. Tuotteemme valitsemalla voit olla varma, että nautit laadukkaista tuotteista, joiden kestävän kehityksen mukaisesta alkuperästä huolehdimme puolestasi. Valinnallasi tuet myös suomalaista työtä ja yrittäjyyttä sekä mahdollistat raaka-aineiden viljelijöille sekä heidän perheille paremman tulevaisuuden – ympäristömme hyvinvointia unohtamatta.
Dorit (varmistettu ostaja) –
Tämä on keittiömme monitoimituote, lisään sitä lähes jokaiseen ruokaan tuomaan makua.
Raija (varmistettu ostaja) –
Todella hyvä, olen käyttänyt jo vuosia. Sopii salaatteihin ja ruokiin antamaan hyvää makua.
Hespa (varmistettu ostaja) –
Tämä tuote tuo loppusilauksen liharuokiin. On katastrofi, jos loppuu, eikä kaapissa ole uutta varalla. Korvaamaton ympäri vuoden, mutta varsinkin grillikaudella voittamaton. Tuote on suolainen, mutta myös makea eli täydellinen.
ninni –
Tämä on kyllä aivan loistava makujen antaja.👌 Ruokaan kun ruokaan voi lisäillä lisäbuustia antamaan. Erinomainen salaattiannoksiin ja salaatinkastikkeiden tekoon. 😋
Sunna Oksala (varmistettu ostaja) –
Käytän alati umamia ja tämä kastike on todella hyvä. Aamiaismunakas muuttuu tällä kastikkeella astetta paremmaksi. Tämä jää käyttööni myös.
Sirpa Lundgren (varmistettu ostaja) –
Täydellinen!
Maku +++ !
Riikka Matilainen –
Ihana kastike jolla voi maustaa ruoan kuin ruoan. Helppo tapa lisätä uusia vivahteita ruoka annoksiin.
Hanna –
Tää on ihan paras! 4-vuotias rakastaa sushia, mutta pitää soijakastiketta liian äkäisenä. Tästä on muodostunut hänelle tärkeä oma “soijakastike” sushihetkiin.
Miia (varmistettu ostaja) –
Löytyy kaapista aina. Sopii mihin vaan. Simsalabim ja jopa pikariisinuudelit keitetyllä kananmunalla -annoksestakin tulee herkkuruoka 🙂
Maija (varmistettu ostaja) –
Erittäin raikas kastike, joka sopii sellaisenaan salaatteihin tai soijakastikkeen tavoin wokkeihin yms. Ehdottomasti kannattaa kokeilla🧡💫
Iida –
Todella hyvää ja sopii soijan tilalle mainiosti 🙂