Ihanan tahmaiset ja täyteläiset browniemaiset taatelimuffinssit maustetaan Foodin kaakaojauheella. Muffinssit kuorrutetaan unelmaseoksella hasselpähkinä-raakasuklaa ja valkosuklaa Herkkuisaa. 

valmistus

Lämmitä uuni 175 asteeseen. Vuoraa muffinssivuoan kolot paperivuoilla. 

Pilko sekahedelmät tai taatelit pieneksi silpuksi. 

Sekoita kuivat aineet: mantelijauho, kookossokeri, tapiokatärkkelys, kaakaojauhe, ruokasooda ja suola. Lisää joukkoon kookosmaito, mantelitahna ja sitruunamehu. Sekoita taikina tasaiseksi ja kääntele vielä varovasti joukkoon silputut sekahedelmät tai taatelit. 

Lusikoi taikina muffinssivuokiin noin ¾ täyteen. Paista muffinsseja uunissa 25 – 30 minuuttia tai kunnes muffinssit ovat päältä rapsakoita.  

Anna jäähtyä hetken aikaa vuoassa ja nosta muffinssit ritilälle jäähtymään. 

Kuorruta muffinssit hyvin jäähtyneenä raakasuklaa ja valkosuklaa Herkkuisan sekoituksella. Nauti! 

Huom. Muffinssien kuuluu jäädä hyvin tahmaisiksi keskeltä. Ne painuvat kasaan jäähtyessään, jolloin keskelle muodostuu kolo Herkkuisa-kuorrutteelle. 

POIMI AINEKSET SUORAAN VERKKOKAUPASTAMME

6,95 
Lisää ostoskoriin
6,95 
Lisää ostoskoriin
Varasto loppu
5,95 
3,29 
Lisää ostoskoriin
Varasto loppu

Jauhot & kuidut

Mantelijauho, luomu 350g

9,95 
7,95 
Lisää ostoskoriin

Kaikki tuotteet

Kookossokeri, luomu, 230g

2,59 
Lisää ostoskoriin
1,99 
Lisää ostoskoriin

Leviteet & tahnat

Mantelitahna, luomu 250g

7,95 
Lisää ostoskoriin
2,99 
Lisää ostoskoriin

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *