32,90 €
42,18 €/kg
Osta vähintään 3 kpl - saat -10% lisäalennuksen!
Varasto loppu
Kaakaonibs on kaakaopavuista rouhittu monipuolinen vaihtoehto leivontaan ja naposteluun. Kaakaonibsien maku on voimakas ja kitkerä, aito kaakaopavun maku. Moni nautiskelee kaakaonibsejä sellaisenaan tai esimerkiksi myslin, granolan, tuorepuuron tai evässekoituksen seassa. Ne sopivat täydellisesti myös jälkiruokaleivontaan sekä erilaisten smoothieiden sekaan. Nibseistä valmistat myös näppärästi omaa raakasuklaata. Saat niistä makua myös taikinoihin, kuorrutteisiin ja koristeisiin.
Criollo-kaakaopapujemme juuret ulottuvat syvälle Perun Amazonian vehreisiin sademetsiin, jossa pienet perheyhteisöt viljelevät kaakaopapuja vastuullisesti ja kestävän kehityksen mukaisesti. Yhteisöjen kanssa tehdään tiivistä yhteistyötä, ja viljelymenetelmiä kehitetään tarjoamalla koulutusta ja puitteet parhaaseen mahdolliseen viljelyyn. Näin kaakaoviljelijöiden elanto turvataan, heille varmistetaan reilu korvaus, ja heidän lapsensa pystyvät käymään koulua.
Meidän kaakaopapumme viljellään pienten perheviljelijöiden toimesta, joiden kanssa tarkkaan valitut hankkijakumppanimme tekevät tiivistä yhteistyötä. Massatuotantoon liittyvät tyypilliset eettiset ongelmat kuten lapsityövoiman käyttö on siis hyvin paljon tarkemmin kontrolloitua.
Kumppanimme paikan päällä vastaavat koulutuksen, terveydenhuollon ja muiden viljelijäyhteisöjä tukevien toimintojen toteutumisesta, näihin lukeutuu myös lasten koulunkäynti. Jo Organic-sertifikaatti takaa luonnon, eläinten ja ihmisten oikeudenmukaisen ja reilun kohtelun. Kumppaneillamme on lisäksi SPP-sertifikaatti, joka varmistaa varat lasten koulunkäyntiin ja mahdollistaa viljelijöiden toiminnan seuraamisen.
Lisätietoa SPP-sertifikaatista löydät täältä >>
Kypsien kaakaopapujen käsittely alkaa 4-5 vuorokauden mittaisesta fermentointijaksosta, jonka aikana kaakaopavun aromit kehittyvät ja sen väri muuttuu violetista kauniin ruskeaksi. Fermentoinnin jälkeen pavut kuivataan, jonka jälkeen ne ovat valmiita käytettäväksi ja jatkokäsiteltäväksi.
Raaka, luomu, maidoton. Ei sisällä lisä- tai säilöntäaineita.
Pakattu tehtaassa, jossa käsitellään pähkinöitä (cashew-, para-, pekaani-, pistaasi-, macadamia-, hassel- ja saksanpähkinöitä) mantelia, seesaminsiemeniä ja heraproteiinia (maidosta).
| Ainesosat/Innehål | Raaka kaakaopapu/Rå kakaobönar |
|---|---|
| Alkuperämaa/Urprungsland | Peru |
| Pakkauskoko/Förpackning | 750 g |
| Ravintosisältö/ Närigsinnehåll per 100g | Energia/Energi:2423 kJ/588 kcal |
| Ominaisuudet | Gluteeniton, Luomu, Maidoton, Raaka, Vähähiilihydraattinen |
Tuotteemme ovat huolellisuuden ja laadun valinnan tulos aina raaka-aineen alkulähteeltä tuotteen pakkaamiseen ja toimitukseen asti. Meille laatu tarkoittaa laajojen laatuanalyysien ja tuotannon kaikissa vaiheissa tapahtuvan seurannan lisäksi kokemuspohjaista ymmärrystä siitä, miten raaka-aineemme valmistetaan – aitoa yhteyttä ruoan alkuperään.
Auta meitä vähentämään hävikkiä ja poimi ostoskoriisi täysin herkuttelukelpoisia hyvikkejä, joista kiittävät kukkaro ja luonto!
Haluamme mahdollistaa parempien valintojen ruokakulttuuria ja tehdä asiat omalla tavallamme, paremmin. Tuotteemme valitsemalla voit olla varma, että nautit laadukkaista tuotteista, joiden kestävän kehityksen mukaisesta alkuperästä huolehdimme puolestasi. Valinnallasi tuet myös suomalaista työtä ja yrittäjyyttä sekä mahdollistat raaka-aineiden viljelijöille sekä heidän perheille paremman tulevaisuuden – ympäristömme hyvinvointia unohtamatta.
Varasto loppu
NUTI Dark Chocolate & Cherry, Luomu 35g 
Pika-Pakuri (Instant Chaga) 40g 
Sirpa Lundgren (varmistettu kirjoittaja) –
Nämä auttavat minulla makeanhimoon, lisäilen jogurttiin.
Juuso (varmistettu kirjoittaja) –
Ihana tuote riittoisassa pakkauksessa. Puuroon ja jogurttiin tuomaan pientä makuvivahdetta. Suuri plussa kun nibsit ovat paahtamattomia!