Reseptin on kehittänyt Justanotherfoodiegramin Michelle.
AINESOSAT
Puuro:
2 dl kaurahiutaleita
2 dl vettä
1/4 tl Foodinin kardemummajauhetta
1/4 tl Foodinin Bourbon-vaniljauutetta
2 tl Foodinin agavesiirappia
Hyppysellinen suolaa
Chia-hillo:
2 rkl Foodinin chia-siemeniä
1 dl pakastevadelmia
1 rkl Foodinin agavesiirappia
Täytteet:
1 rkl Foodinin mantelitahnaa
1 rkl Foodinin manteleita
1 dl vaahdotettua kauramaitoa
VALMISTUSOHJE
Aloita laittamalla pakastevadelmat kattilaan ja keitä niitä 5 minuutin ajan. Lisää tarvittaessa vähän vettä ja siirrä sen jälkeen ne sivuun jäähtymään.
Lisää vadelmien sekaan chia-siemenet ja agavesiirappi ja anna seoksen levätä 2 tuntia.
Kiehauta vesi, lisää joukkoon kaurahiutaleet ja keitä muutama minuutti. Lisää puuron sekaan kardemumma, vanilja, agavesiirappi ja suola ja sekoita ne keskenään.
Laita puuro kulhoon ja koristele se mantelitahnalla, murskatuilla manteleilla ja maitovaahdolla. Nauti puurosta chia-hillon kanssa!
