Hyvä lounas vie pitkälle ja auttaa jaksamaan. Työpäivän kiireessä ei kuitenkaan ole aikaa valmistaa monimutkaisia gourmet-ruokia – yksinkertaisen tulee riittää.
Kokosimme sinulle omat suosikki lounasreseptimme tekemään arkilounaista helppoja JA herkullisia! Löydät listalta suosikkikasviskeittojamme, pari helppoa salaattia sekä lämpimiä patoja, kastikkeita ja risoton.
LINSSIKEITTO KOOKOSMAIDOLLA
Pehmeän kermainen linssikeitto on lämmin ja täyttävä lounas, jota voi valmistaa myös suuremman erän pakkaseen talteen. Pehmeän täyteläinen ja monikäyttöinen Foodin-kookosmaito tekee keitosta ihanan kermaisen.
Katso resepti
SIITAKESIENIRISOTTO
Hellapoliisin siitakesienirisotto on yksinkertaisella reseptiikalla valmistuva, herkullinen lounasvaihtoehto, joka saa kermaista koostumusta trooppisesta kookosmannasta ja makua luomulaatuisista mausteista.
Katso resepti
LINSSIBOLOGNESE PERUNAMUUSILLA
Linssibolognese on nopeasti vakiintunut koko perheen suosikkiarkiruokana. Jos et halua kuoria perunoita, voit valmistaa ne myös lohkoperunoina uunissa!
Katso resepti
KIKHERNECURRY
Mausteinen, lämmittävä kikhernecurry auttaa jaksamaan pitkänkin työpäivän! Kun liotat kikherneet edellisenä iltana, curry valmistuu seuraavana päivänä käden känteessä. Mirka Tuovisen helppoon arkireseptiin on helppo ihastua.
Katso resepti
RUOKAISA SAVULOHISALAATTI
Hellapoliisin ruokaisa savulohisalaatti on kuin pieni matka kesään. Raikkaita, tuoreita kasviksia ja, loraus balsamicoa ja oliiviöljyä, ja pinnalle rouskuvia, aktivoituja pähkinöitä, siemeniä ja marjoja – nam! Hyvä lounas on valmis!
Katso resepti
GLUTEENITON KIKHERNE-TOMAATTIPASTA
Pasta on todellinen lounasklassikko! Tuulia Talvion gluteeniton kikherne-tomaattipasta saa makua kermaisen täyteläsestä mustapippuri-dippikastikkeesta. Tämä pasta valmistuu hetkessä ja maistuu koko perheelle.
Katso resepti
VALKOSIPULI-KASVISPATA
Tomaattikastiketta, kasviksia, valkosipulia ja basilikaa – Mirka Tuovisen kehittämä yksinkertainen pata on täydellinen arkilounas, joka valmistuu uunissa töitä tehdessäsi.
Katso resepti
MAUKAS KASVISSOSEKEITTO
Kasvissosekeitto on monipuolinen, helppo lounas, jota voi helposti valmistaa suuremmankin erän pakkaseen kiirepäiviä odottelemaan! Kasvissosekeittoa on helppo uudistaa kauden kasviksilla, ja se maistuu koko perheelle.
Katso resepti
RUOKAISA SALAATTI BATAATILLA JA TAHINILLA
Raikkaita elementtejä sekä lämmintä, mausteista bataattia yhdistelevä salaatti on täyttävä vaihtoehto täynnä vihreää ja suussasulavaa makua. Tätä salaattia haluaa tehdä useamminkin!
Katso resepti
MONIPUOLISEN SALAATIN RAKENNUSAINEKSET
Joskus sitä vain yksinkertaisesti haluaa improvisoida. Salaateissa on hienoa se, että reseptiä voi vapaasti muokata mielensä mukaan – riittää, että huolehtii siitä, että salaatista löytyy kaikki tarvittavat elementit! Vinkkejä hyvän salaatin rakentamiseen löydät täältä.
Lue lisää
