Etsitkö vaihtelua kauden grilliherkkujen lisukkeisiin tai ideoita raikkaisiin kesälounaisiin? Pirteät sitrushedelmät, kermainen avokado ja maustetut pähkinät yhdistyvät herkullisen raikkaaksi makukokonaisuudeksi. Lopputulos on kevyt mutta täyttävä annos, joka sopii täydellisesti kiireettömiin kesäpäiviin!
AINEKSET
Salaatti:
Rucolaa
Babypinaattia
Appelsiini
Greippi
Avokado
Kevätsipulia
1 dl Foodin Honey Garlic -manteleita
Kastike:
1 mandariinin mehu
½ dl Foodin oliiviöljyä
1 rkl Foodin omenaviinietikkaa
1 rkl Foodin sitruunamehua
1 rkl hunajaa
Foodin suolaa ja pippuria
VALMISTUS
Asettele rucola ja pinaatti kulhoon. Kuori ja viipaloi appelsiini, greippi ja avokado, ja lisää ne salaattipohjan päälle. Ripottele päälle hienonnettu kevätsipuli ja Honey Garlic -mantelit. Sekoita kastikkeen ainekset kulhossa ja vispaa tai ravista ne huolellisesti sekaisin. Valuta kastike salaatin päälle ja nauti tästä raikkaasta, kesäisestä lisukkeesta!
POIMI AINEKSET SUORAAN VERKKOKAUPASTAMME

