Cashewtahna – samettisen pehmeän makuinen Foodin-suosikki!
Foodin cashewtahna on syystä yksi valikoimamme suosituimmista tahnoista. Samettisen pehmeä ja luonnostaan hieman makea tahna valmistetaan 100 % luomulaatuisista cashewpähkinöistä – ilman mitään ylimääräistä. Täyteläinen cashewtahna sopii yhtä luontevasti aamupalalle ja herkutteluun kuin suolaiseen ruoanlaittoon, kuten wokkien joukkoon kookosmaidon kanssa. Cashewtahna valmistetaan omalla tehtaallamme Vaajakoskella paahdettuja cashewpähkinöitä jauhaen ja hellävaraisesti alle 42 °C:n lämpötilassa, kunnes lopputuloksena on ihanan sileä ja kermainen tahna.
Miksi valita Foodin cashewtahna?
- 100 % cashewpähkinää: tahna valmistetaan ainoastaan luomulaatuisista, paahdetuista cashewpähkinöistä.
- Samettisen pehmeä ja kermainen: mieto, hieman makea maku tekee cashewtahnasta helpon yhdistää sekä makeisiin että suolaisiin ruokiin.
- Yksi asiakkaidemme suosikeista: monikäyttöinen cashewtahna on ansainnut paikkansa Foodin tahnavalikoiman rakastetuimpien tuotteiden joukossa.
- Valmistettu Vaajakoskella: cashewtahna jauhetaan Foodin tehtaalla Keski-Suomessa.
- Luomu ja vegaaninen: ei sisällä myöskään lisäaineita.
Monikäyttöinen pähkinätahna kotikeittiön bravuureihin
Aamulla nokare tahnaa tekee puurosta tai chiavanukkaasta astetta herkullisemman, ja leivonnassa sen kermainen koostumus sopii kakkujen, muffinien ja piirakoiden täytteisiin sekä kuorrutteisiin. Erityisen hyvä pari syntyy makean hedelmän kanssa – kokeile cashewtahnaa omenalohkojen dippinä tai täytä sillä pehmeitä medjol-taateleita. Suolaisessa keittiössä cashewtahna tuo kermaisuutta kastikkeisiin, sosekeittoihin ja paahdettujen kasvisten seuraksi. Mausta sitä esimerkiksi mustapippurilla, curryllä tai kurkumalla ja saat hetkessä aivan uudenlaisen kastikkeen tai dipin. Ja välillä cashewtahna ei kaipaa seurakseen mitään – herkuttele sitä suoraan purkista lusikoimalla!
Cashewpähkinän luontaista öljyä saattaa nousta tahnan pinnalle. Tämä on täysin normaalia – sekoita tahna tarvittaessa tasaiseksi ennen käyttöä.
Säilytä tiiviisti suljettuna valolta suojassa huoneenlämmössä. Avattu cashewtahna säilyy huoneenlämmössä 3 kuukautta.
Saattaa sisältää pähkinöitä (cashew-, para-, pekaani-, macadamia-, hassel- ja saksanpähkinöitä), manteleita, seesaminsiemeniä, maitoproteiinia ja gluteenitonta kauraa.



Pera (varmistettu ostaja) –
Helppo käyttää, kiva maku
silvonen.marjo (varmistettu ostaja) –
Aivan ihana tuote! Syödään miehen kanssa tätä välillä suoraan purkista 😂