Arkisto: Vegaaniset

Punajuurikeitto ja gluteenittomat sämpylät

keitto:

Herkulliset ja monipuoliset cashew- ja mantelitahnakastikkeet x 3

yrttikastike 

Raikas ja värikäs salaatti sekä proteiinilisukkeet x 3

salaatin pohja: 

Ravitseva kasviskeitto ja proteiinilisukkeet x 3

1 sipuli noin 1 kg erilaisia kasviksia, kuten perunaa, porkkanaa, palsternakkaa ja bataattia foodin extra virgin oliiviöljyä 3 tl foodin mietoa currya 1 tl foodin jauhettua inkivääriä 1 tl foodin h...

Proteiiniletut

n.20 lettua 

Sitrus- ja marjasmoothie

smoothien pohja

Porkkanasämpylät

150 g porkkanaa, noin 3 porkkanaa 80 g (1 dl sulatettua) foodin neitsytkookosöljyä 2 dl foodin mantelijauhoja 2 dl foodin kvinoajauhoja 2 dl gluteenittomia kaurajauhoja 1 tl foodin psylliumjauhetta...

Porkkana- ja punajuurihummus

200 g porkkanaafoodin extra virgin oliiviöljyä 4 dl keitettyjä foodin kikherneitä 0,5 dl foodin vaaleaa tahinia 2 rkl foodin sitruuna-inkiväärimehua 1-2 valkosipulin kynttä  1 tl foodin juustokumi...

Taatelimuffinssit

2 dl foodin taateleita tai sekahedelmiä 4 dl foodin mantelijauhoja 0,5 dl foodin tapiokatärkkelystä 0,5 dl foodin kaakaojauhetta 2 dl foodin kookossokeria 1 tl ruokasoodaa reilu ¼ tl suolaa 1,75 dl...

Piparkakkupatukat