Arkisto: Vegaaniset

Karamellisoidut päärynät piparkakkupähkinämurulla ja valkosuklaa Herkkuisalla

piparkakkumausteinen pähkinämuru:

Paahdetut Curry kukkakaalit

noin 1 dl uunissa paahdettuja foodin luomusaksanpähkinöitä (voit ohittaa tämän vaiheen, jos olet tehnyt portobellosienten täytteen, ja paahtanut siinä samalla ylimääräisiä pähkinöitä) 

Täytetyt Portobellosienet

6 suurta portobellosientä1 fenkoli1 sipuli2 valkosipulinkynttä1 tl foodin provencen yrttejäfoodin extra virgin oliiviöljyä paistamiseen

Joulun täyteläinen uunipuuro sekahedelmäsopalla

Joulun tunnelmallinen glögibooli

Suussasulava suklaafudge

vinkki: suklaafudgesta voi tehdä juuri omanlaisensa käyttämällä siinä erilaisia pähkinävoita ja lisäämällä joukkoon erilaisia pähkinöitä tai esimerkiksi kuivattuja hedelmiä tai marjoja.  

Puolukka-mantelikakku mantelivoikinuskilla

3 dl foodin mantelijauhoja 2 dl foodin tummia riisijauhoja 2 dl foodin kookossokeria 1,5 tl leivinjauhetta 1/2 tl ruokasoodaa 1/2 tl foodin hienoa himalajan kristallisuolaa 2 dl maustamatonta kooko...

Kurpitsa mac & cheese

Kasviswokki

kastike

Täytetty spagettikurpitsa

1 spagettikurpitsa (paino noin 1,5 kg)foodin extra virgin oliiviöljyä1 sipuli2 valkosipulin kynttäkourallinen kirsikkatomaatteja1 dl foodin punaisia linssejä2 tl foodin juustokuminaa½ tl foodin mus...