Kapryylihappo – kookosöljypohjainen lisäenergian lähde
Kapryylihappo on kookosöljypohjainen öljy, joka sisältää C8-rasvahappoa. Miedon ja neutraalin makunsa ansiosta sitä on helppo käyttää osana erilaisia ruokia ja juomia. Kun kaipaat lisäenergian lähdettä, lorauta esimerkiksi kahvin tai kaakaon joukkoon, surauta smoothieen tai käytä salaateissa ja muissa kylmissä ruoissa. Kapryylihappoa voi käyttää myös ruoanlaitossa alle 160 °C:n lämpötilassa. Jos Kapryylihappo on uusi tuttavuus, aloita käyttö pienellä määrällä ja noudata pakkauksen käyttöohjetta.
Miksi valita Foodin kapryylihappo?
- Kookosöljypohjainen C8-öljy: Foodin kapryylihappo sisältää C8-rasvahappoa eli kapryylihappoa, joka valmistetaan kookosöljystä.
- Mieto ja neutraali maku: huomaamattoman makuinen öljy on helppo yhdistää niin juomiin kuin erilaisiin ruokiin.
- Monipuolinen käyttää: lorauta kahviin tai kaakaoon, lisää smoothieen tai käytä salaateissa ja muissa kylmissä ruoissa. Kokeile rasvakahvia!
- Sopii myös ruoanlaittoon: kapryylihappoa voidaan käyttää resepteissä, joiden valmistuslämpötila pysyy alle 160 °C:ssa.
- Kasvipohjainen ja vegaaninen: kookosöljystä valmistettu kapryylihappo sopii kasvipohjaiseen ruokavalioon.
Kapryylihappo vai MCT-öljy?
MCT-öljy ja kapryylihappo saattavat löytyä harvan keittiönkaapista, mutta molemmat ovat peräisin tutusta kookosöljystä. Niiden eron voi hahmottaa helposti näin: kookosöljystä eristetään MCT-öljy ja MCT-öljystä kapryylihappo. MCT-öljyssä kookosöljystä on poimittu talteen C8- ja C10-rasvahapot. Kapryylihappo on tästä vielä yksinkertaisempi versio, sillä siinä on vain C8-rasvahappoa. Molemmat ovat värittömiä ja hyvin miedon makuisia öljyjä, joten tutustumisen voi aloittaa varsin arkisesti: kokeile pientä lorausta kahviin, smoothieen tai muiden kylmien ruokien kuten salaatin joukossa.
Tutustu myös muihin kookospohjaisiin öljyihimme!
- MCT-öljy 500 ml ja 250 ml: miedon makuinen kookosöljypohjainen MCT-öljy sisältää keskipitkäketjuisia rasvahappoja ja sopii esimerkiksi kahviin, smoothieihin sekä kylmiin ruokiin.
- Kapryylihappo 500 ml: kookosöljypohjainen C8-öljy, jonka neutraali maku sopii juomiin, smoothieihin ja ruoanlaittoon matalissa lämpötiloissa.
- Neitsytkookosöljy, kylmäpuristettu, Luomu 400ml ja 1000ml: kylmäpuristettu luomukookosöljy tuo raikkaan kookoksista makua ruoanlaittoon ja leivontaan.
Pakattu tehtaassa jossa käsitellään pähkinöitä (cashew-, para-, pekaani-, macadamia-, hassel- ja saksanpähkinöitä), manteleita, seesaminsiemeniä, maitoproteiinia ja gluteenitonta kauraa.





Kati (varmistettu ostaja) –
Hyvä. Mauton. Voi laittaa mihin vaan ja kaiken sekaan 🙂