Tumma tahini, luomu 400g

6,49 

9,69 €/kg

Varastossa

TUMMA TAHINI ON TRENDIKÄS SEESAMINSIEMENISTÄ VALMISTETTU TAHNA

Tahini on yksi tämän hetken trendikkäimpiä ja suosituimpia ruoanlaiton piristäjiä. Foodinin tumma luomulaatuinen tahini eroaa mustasta ja vaaleasta tahinista hieman täyteläisemmän arominsa vuoksi.

Tahinissa käytetyt seesaminsiemenet ovat tunnettuja runsaista ravinteistaan, joita ovat mm. kalsium, magnesium ja seleeni. Tummassa tahinissa kalsiumpitoisuus on vielä korkeampi kuin vaaleammissa versioissa.

KÄYTÄ NÄIN

Käytä tahinia osana hummusta ja ruoanlaittoa kuten vaikkapa nuudeleiden tai uunijuuresten kastikkeena tai erilaisten kastikkeiden maustajana. Tahini on omiaan myös uunijuuresten kastikkeena. Kokeile dippailla tahiniin kasviksia kuten kurkkua, paprikaa, varsiselleriä, porkkanaa ja omenaa. Aromaattinen tahini toimii myös makeiden herkkujen seassa. Mausta esimerkiksi makea smoothie tai keksi- sekä brownietaikina aromikkaalla tahinilla.

TUMMA TAHINI: VALMISTUS

Käytämme tahinimme valmistuksessa ainoastaan ainoastaan luomulaatuisia seesaminsiemeniä. Valmistus tapahtuu omalla tehtaallamme Vaajakoskella perinteistä stone ground- eli kivimylly -menetelmää käyttäen. Tässä tuhansia vuosia vanhassa valmistusmenetelmässä kaksi suurta myllynkiveä jauhavat siemeniä muutaman päivän ajan. Pitkä ja hellävarainen valmistusaika sekä alle 42 asteen lämpötila takaavat sen, että seesaminsiementen ravinteet säilyvät lopputuotteeseen asti. Valmistusmenetelmämme vaikuttaa suuresti myös siementahnan samettiseen ja pehmeään koostumukseen, mistä olemmekin saaneet runsaasti kiitollista palautetta asiakkailtamme. 

Tahini säilyy avattuna huoneenlämmössä noin 3 kk ajan. Sulje kansi tiiviisti ja säilytä valolta suojassa. 

Pakattu tehtaassa, jossa käsitellään pähkinöitä (cashew-, para-, pekaani-, macadamia-, hassel- ja saksanpähkinöitä) mantelia, seesaminsiemeniä ja maitoproteiinia.

Lue lisää stone ground -valmistuksesta >>

Lue lisää pähkinätahnoistamme >>

Sisältö/Innehål

Luomutuotettu SEESAMINSIEMEN/Organisk SESAMFRÖ

Valmistusmaa/Tillverkningsland

Suomi/Finland

Alkuperämaa/Ursprungsland

Intia/Indien

Pakkauskoko/Förpackning

400 g

Ravintosisältö/Näringsinnehåll per 100g

Energiaa/Energi: 2560 kJ / 612 kcal
Rasvaa/Fett: 58 g
– josta tyydyttyneitä/varav mättat fett: 8.6 g
Hiilihydraattia/Kolhydrater 1 g
– josta sokereita/varav sockerarter: 0,5 g
Proteiinia/Protein: 17,5 g
Suolaa/Salt: 0,0 g

Kalium: 825 mg, 41%*
Magnesium: 110 mg, 29%*
Kalsium/Kalcium: 975 mg, 122%*
Rauta/Järn: 8.8 mg, 63%*
Seleeni/Selen: 49.0 µg, 89%*
E-vitamiinia/Vitamin E: 2.3 mg, 19%*
K-vitamiinia/Vitamin K: 14.0 µg, 19%*

*päivittäisestä saantisuosituksesta/av dagligt referensintag

Ominaisuudet

Gluteeniton, Laktoositon, Luomu, Maidoton, Raaka, Sokeriton, Vähähiilihydraattinen

3 arviota tuotteelle Tumma tahini, luomu 400g

  1. Sanna

    Todella herkullinen, lisään hummukseen

  2. Kirsi (varmistettu kirjoittaja)

    Aivan mainio leivänpäällinen! Arvostan erityisesti sitä, että tässä ei ole lisättyä suolaa.

  3. Riikka Matilainen

    Maukas tahini jota voi herkutella lusikalla suoraan purkista. Todella laadukas tuote

Lisää arvio

Katso myös muut vaihtoehdot

Kaikki tuotteet

Tumma tahini, luomu 1kg

14,95 
Lisää ostoskoriin

Puhtaat jauhot pussissa

Tuotteemme ovat huolellisuuden ja laadun valinnan tulos aina raaka-aineen alkulähteeltä tuotteen pakkaamiseen ja toimitukseen asti. Laatumme perustuu tiukkoihin kriteereihin ja seurantaan tuotannon kaikissa vaiheissa.
Selaa laatutodistuksia Lue vastuullisuustyöstämme

Saattaisit pitää myös näistä

2,19 
Lisää ostoskoriin
3,99 
Lisää ostoskoriin
Ale!
21,95 
Lisää ostoskoriin
Ale!
21,95 
Lisää ostoskoriin
3,99 
Lisää ostoskoriin

Inspiraatiota arkiruokaan

Meiltä löydät reseptit ja raaka-aineet ravitseviin, herkullisiin ja monipuolisiin kokkailuihin!

Selaa reseptejä

Tunnetko jo viherjauheen tehot?

Listasimme blogimme puolelle syitä, miksi jokaisen kannattaa ottaa viherjuahe osaksi arkea viimeistään nyt!

Lue blogipostaus

Raakasuklaan matka pavusta levyksi

Raakasuklaamme ovat pitkän ajan intohimon tulos sekä osoituksemme siitä, että uskomattoman herkullista suklaata voi tehdä eettisesti ja ympäristöystävällisesti. Sukella blogin puolella raakasuklaamme matkaan!

Lue lisää

Parempaa ruokaa paremmalle huomiselle

Haluamme mahdollistaa parempien valintojen ruokakulttuuria ja tehdä asiat omalla tavallamme, paremmin. Tuotteidemme perusta on yksinkertainen – niiden on tehtävä hyvää käyttäjälle, viljelijälle ja ympäristölle. Tuotteemme valitsemalla voit olla varma, että nautit laadukkaista tuotteista, joiden kestävän kehityksen mukaisesta alkuperästä huolehdimme puolestasi. Valinnallasi tuet myös suomalaista työtä ja yrittäjyyttä sekä mahdollistat raaka-aineiden viljelijöille sekä heidän perheille paremman tulevaisuuden – ympäristömme hyvinvointia unohtamatta.

Tutustu tarinaamme

Sinulla ei ole vielä tuotteita toivelistalla. Jos haluat tallentaa tuotteen toivelistallesi klikkaa sen kohdalla näkyvää sydänkuvaketta.

Toivelista
tumma tahini pähkinätahnat ja tahinit
Tumma tahini, luomu 400g

Varastossa