RAVINTOHIIVAHIUTALE ON KUIN VEGAANINEN “JUUSTORAASTE”

Ravintohiivahiutale on herkullinen ja monipuolinen lisä ruoanlaittoon. Tätä klassista, hennon kevyttä hiutaletta on kutsuttu “vegaaniseksi juustoraasteksi” sen parmesania muistuttavan, pähkinäisen ja umamimaisen maun johdosta. Ravintohiivahiutaleen avulla saatkin loihdittua herkullista juustoista makua kokkauksiin ja leipomuksiin! Ravintohiivahiutaleet sisältävät proteiinia, kuituja sekä B-ryhmän vitamiineja. 

Parhaimmillaan ravintohiivahiutaleet toimivati nopeiden salaattilounaiden monipuolistajana valmiin salaattiannoksen päälle ripoteltuna. Perinteisesti ravintohiivahiutaletta on lisätty myös kastikkeisiin sekä pastojen ja riisiruokien päälle. Hiutaleita voi kuitenkin hyödyntää myös kasviksiin ja perunoihin, ja sillä pystyy maustamaan myös suolaisia herkkuja, kuten popcorneja! Anna mielikuvituksesi laukata, ja olemme varmoja, että keksit myös muita käyttötapoja tälle monipuoliselle herkulle. 

Ravintohiivahiutaleista valmistuu lisäksi herkullinen pähkinäjuusto, sekä juustokastike!

Vähäsuolainen, gluteeniton ja maidoton.

Lue täältä vinkkejä helppoon, monipuoliseen arkiruokaan >>

Pakattu tehtaassa, jossa käsitellään pähkinöitä (cashew-, para-, pekaani-, pistaasi-, macadamia-, hassel- ja saksanpähkinöitä) mantelia, seesaminsiemeniä ja heraproteiinia (maidosta).

“Näistä syntyy aivan mahtava vegaaninen nachojuusto sekä vegaaninen valkokastike esimerkiksi lasagneen. Itse ripottelen ravintohiivahiutaleita lähes joka ruokaan mm. keittojen, salaattien, pastaruokien ja leivän päälle. Hiutaleet antavat ihanan juustoisen maun!.” – Mathilda Tolvanen