Musta riisi, luomu 500g

MUSTA RIISI ON ESTEETTINEN JA PÄHKINÄINEN

Musta riisi on esteettinen, monipuolinen vaihtoehto ruoanlaittoon. Mustalla riisillä on herkullinen, hieman pähkinäinen ominaismaku. 

Musta riisimme on herkullinen ja näyttävä lisuke sellaisenaan esimerkiksi kasvisliemikuutiolla maustettuna tai muuten tavallisen riisin tavoin veteen keitettynä. Kokeile mustaa riisiä osana salaattia aurinkokuivatun tomaatin, oliivien, kevätsipulin tai minkä tahansa muun raikkaan ja maistuvan kasviksen tai vihreän kanssa. 

Kokeile myös herkullista ja vivahteikasta punaista riisiä.

VALMISTUS

Yksi osa mustaa riisiä, kaksi osaa vettä ja hieman suolaa. Lisää riisi kiehuvaan veteen, lisää suola ja anna kiehua hiljalleen n.40-60 minuuttia kannen alla.

Ei sisällä lisä- tai säilöntäaineita.

RESEPTEJÄ

Paistettu riisi, Soppa 365

FOODININ GLUTEENITTOMAT LISUKKEET VAILLA VERTAA

Foodinin monipuoliset gluteenittomat lisukkeet tarjoavat maittavan lisän ruokapöytään sekä makunsa että kauniiden väriensä johdosta. Monikäyttöisyydensä vuoksi gluteenittomat lisukkeemme mukautuvat monenlaisille aterioille ja maistuvat erinomaisesti koko perheelle. Gluteenittomat lisukkeemme ovat erittäin riittoisia ja hyvin säilyviä, joten voi hyvin ostaa varalle kuivatarvikekaappiin.

Joko sinä olet tutustunut mm. kolmessa eri värissä löytyvään kvinoaan? Vaalea, musta ja punainen kvinoa ihastuttavat väreillään ja maullaan erilaisia reseptejä. Gluteenittomat punaiset sekä vihreät linssit ovat hyvä proteiinin lähde ja helppoja käyttää. Valmistat niistä makoisat ateriat kädenkäänteessä, jopa alle puolessa tunnissa. Linssit ja kikherneet muuttuvat helposti padoiksi, pyöryköiksi ja kasvispihveiksi. Helposti sulavaa tattaria voi hyödyntää niin makeassa kuin suolaisessakin ruoanlaitossa. Vaihtelua ja silmänruokaa ruokapöytään saat yhdistelemällä ja maustamalla rohkeasti eri lisukkeitamme – kokeile ja ihastu!

Pakattu tehtaassa, jossa käsitellään pähkinöitä (cashew-, para-, pekaani-, pistaasi-, macadamia-, hassel- ja saksanpähkinöitä) mantelia, seesaminsiemeniä ja heraproteiinia (maidosta).