Monipuolinen ja esipilkottu Maca-jauhe
Maca (Lepidium meyenii) on Perun Andien karuissa oloissa kasvava superfoodina tunnettu juurikasvi. Se tunnetaan myös nimellä andienkranssi ja Perun ginseng. Macajuuri kasvaa Andien vuoristolla karuissa oloissa, joissa sääolosuhteet vaihtelevat kylmästä kuumaan. Foodinin perulainen kumppani on yksi pioneereista, mitä tulee macan viljelyyn ja käsittelyyn. Supermaca on ainutlaatuinen tuote ja pitkän kehitystyön tulos, jonka lopputuloksena on poikkeuksellisen vahva macajauhe. Tasapainoinen sekoitus punaista, mustaa ja keltaista perulaista macaa, jota on käytetty perinteisesti Andeilla. Gelatinoitu paremman eli esipilkottu sulavuuden takaamiseksi.
Käyttö: 0,5–1 tl/pv, nostaen annosta enintään 1–2 rkl. Ei sisällä lisä- tai säilöntäaineita.
Pakattu tehtaassa jossa käsitellään pähkinöitä (cashew-, para-, pekaani-, macadamia-, hassel- ja saksanpähkinöitä), manteleita, seesaminsiemeniä, maitoproteiinia ja gluteenitonta kauraa.
er.s. (varmistettu kirjoittaja) –
Käytän Five am coffeeni joukossa mm. 0,5 tl macaa ja laitan sitä myös smoothien joukkoon. Ohjeen mukaan pidän kolmen viikon jälkeen aina viikon tauon macan käytössä. Tykkään Foodinin Macasta tosi paljon.