Pika-Mane, 40g

14,90 

Alhaisin 30 päivän hinta: 14,90 

82,78 €/kg

Varastossa

PIKA-MANE TUO HARVINAISEN KIINALAISEN SIENEN SUOMALAISIIN KOTIKEITTIÖIHIN

Lion’s mane eli siiliorakas (Hericium erinaceus) on saanut nimensä leijonanharjaa muistuttavasta ulkomuodosta. Se on harvinainen sieni, jolla on vuosituhansien käyttöhistoria Kiinassa. Pika-Mane uutejauhe tuo siiliorakkaan suomalaiseen kotikeittiöön. 

Lion’s Mane kasvaa luonnossa lehtipuiden rungossa, erityisesti pyökissä. Sen elinkaarella on useita eri vaiheita, jotka tekevät siitä ainutlaatuisen sienen.

Tuplauutettu Pika-Manemme on valmistettu uuttamalla kasaan sekä siiliorakkaan vesiliukoiset että rasvaliukoiset ainesosat. Pika-Mane uutejauhe sisältää 30 % polysakkarideja.

Suositeltu vuorokausiannos: ½ tl. Sekoita uutejauhetta haluamasi nesteen kanssa, suosittu käyttötapa on nauttia Pika-Manea lämpimänä kahvin ja teen tapaan.

Tuplauutettu Lion’s mane -uutejauhe on valmistettu keittämällä Lion’s Manesta vesiliukoiset ainesosat ja alkoholiuuttamalla uutettu alkoholiliuoiset ainesosat, jolloin saadaan vahva konsentraatio. Pika-Manemme sisältää 30% polysakkarideja. Tuplauutettu Lion’s Mane-uutejauhe valmistetaan kolmivaiheisella kuumavesi- ja alkoholiuutolla, mikä takaa mahdollisimman konsentroidun lopputuotteen. Raaka-aineet tutkitaan ja puhdistetaan huolellisesti ennen uuttoa puhdistetussa entsyymirikastetussa vedessä, jotta solut saadaan pehmenemään hyvän lopputuloksen saavuttamiseksi. Raaka-aine keitetään ensin kolme kertaa kasaan, jotta vesiliukoiset yhdisteet saadaan irroitettua sienestä mahdollisimman hyvin. Tämän jälkeen konsentroitu ”lious” laitetaan 12 tunniksi ensimmäiseen alkoholiuuttoon huoneenlämmössä, jolloin osa rasvaliukoisista ainesosista irtoaa nesteeseen. Alkoholiuutto tehdään kaksinkertaisella uutolla 65-70°C asteessa, jolloin saadaan vesi haihtumaan, mutta alkoholi ei haihdu. Näin ollen saadaan irroitettua rasvaliukoiset yhdisteet sienistä valmiiseen ”liuokseen” kuivausta varten. Alkoholi- ja kuumavesiuutteet yhdistetään Foodinin reseptiikan mukaan.

Ravintolisä / Kosttillskott. Ravintolisää ei tule käyttää monipuolisen ruokavalion korvikkeena. Ilmoitettua suositeltua vuorokausiannosta ei saa ylittää. Säilytettävä lasten ulottumattomissa /  Kosttillskott ersätter inte en mångsidig kost. Doseringsanvisningen får ej överskridas. Förvara oåtkomligt för barn.

Pakattu tehtaassa jossa käsitellään pähkinöitä (cashew-, para-, pekaani-, macadamia-, hassel- ja saksanpähkinöitä), manteleita, seesaminsiemeniä, maitoproteiinia ja gluteenitonta kauraa.

Tutustu muihin yrtteihin ja sieniin >>

Sisältö/Innehål

Siiliorakas uutejauhe / Lion's mane extrakt

Alkuperämaa/Ursprungsland

Kiina/Kina

Pakkauskoko/Förpackning

40 g

Ominaisuudet

Gluteeniton, maidoton, vegaaninen, GMO-vapaa

1 arvio tuotteelle Pika-Mane, 40g

  1. Sofia (varmistettu kirjoittaja)

    Mukava piristys aamuisin, eikä maistu pahalta kahvin seassa. Otan varmasti jatkossa lisää!

Lisää arvio

Saattaisit pitää myös näistä

-15%
1,69 
Lisää ostoskoriin
-10%
2,69 
Lisää ostoskoriin
2,29 
Lisää ostoskoriin
-15%
4,20 
Lisää ostoskoriin
-15%
4,21 
Lisää ostoskoriin
Ale!
19,95 
Lisää ostoskoriin
Ale!
19,00 
Lisää ostoskoriin

Puhtaat Jauhot Pussissa

Tuotteemme ovat huolellisuuden ja laadun valinnan tulos aina raaka-aineen alkulähteeltä tuotteen pakkaamiseen ja toimitukseen asti. Meille laatu tarkoittaa laajojen laatuanalyysien ja tuotannon kaikissa vaiheissa tapahtuvan seurannan lisäksi kokemuspohjaista ymmärrystä siitä, miten raaka-aineemme valmistetaan – aitoa yhteyttä ruoan alkuperään.

Selaa laatutodistuksia
kookosviljelijä kookostuotteet

UUTUUDET

Tutustu

edullisia hyvikkejä

Auta meitä vähentämään hävikkiä ja poimi ostoskoriisi täysin herkuttelukelpoisia hyvikkejä, joista kiittävät kukkaro ja luonto!

Tee löytöjä

inspiraatiota arkiruokailuun

Selaa reseptejä

Parempaa ruokaa paremmalle huomiselle

Haluamme mahdollistaa parempien valintojen ruokakulttuuria ja tehdä asiat omalla tavallamme, paremmin. Tuotteemme valitsemalla voit olla varma, että nautit laadukkaista tuotteista, joiden kestävän kehityksen mukaisesta alkuperästä huolehdimme puolestasi. Valinnallasi tuet myös suomalaista työtä ja yrittäjyyttä sekä mahdollistat raaka-aineiden viljelijöille sekä heidän perheille paremman tulevaisuuden – ympäristömme hyvinvointia unohtamatta.

Tutustu tarinaamme

Sinulla ei ole vielä tuotteita toivelistalla. Jos haluat tallentaa tuotteen toivelistallesi klikkaa sen kohdalla näkyvää sydänkuvaketta.

Toivelista
pika-mane yrtit ja sienet
Pika-Mane, 40g

Varastossa