Värikkäät grillatut kasvikset maustaa herkullinen uutuusmauste: Foodin BBQ! Sivele kasvisten pintaan korkealaatuista aromikasta suodattamatonta Foodin Extra Virgin oliiviöljyä, paahda kasvikset grillissä ja grillauksen jälkeen viimeistele kasvikset herkullisella mausteöljyllä sekä Foodin Provencen yrteillä. Murenna päälle vielä (vegaanista) fetaa, niin saat upean lämpimän fetasalaatin!
AINEKSET
Erilaisia kasviksia, kuten:
Kesäkurpitsa
Varhaiskaali
Paprikoita
Varsiparsakaalia
Parsaa
Retiisejä
Herkkusieniä
Foodin suodattamatonta Extra Virgin oliiviöljyä
Mausteöljy
2 rkl Foodin suodattamatonta Extra Virgin oliiviöljyä
1 rkl Foodin umamikastiketta
1 rkl Foodin sitruunamehua
1 tl Foodin BBQ maustetta
1/4 tl – 1/2 tl suolaa
Lisäksi kasvisten päälle: Foodin Provencen yrttejä sekä (vegaanista) fetaa
valmistus
Lämmitä grilli kuumaksi, huuhtele ja kuivaa kasvikset. Pyyhi herkkusienet talouspaperilla. Pilko ja siivuta kasvikset. Asettele herkkusienet, retiisit ja parsat vartaisiin. Sivele kasviksia ja sieniä kevyesti oliiviöljyllä. Paahda grillissä kasvisten kypsymisajasta riippuen muutamasta minuutista reiluun 10 minuuttiin välillä käännellen.
Sekoita mausteöljy ja sivele grillauksen jälkeen kasvisten päälle. Viimeistele kavikset provencen yrteillä sekä (vegaanisella) fetalla.
POIMI AINEKSET SUORAAN VERKKOKAUPASTAMME
