Linssi-kasvispihvit
Ruokaisat kasvispihvit, joita on helppo valmistaa kerralla suurempikin satsi! Reseptin on luonut Laura Laukka – helsinkiläinen4 dl linssejä (kuivana)
3 porkkanaa
1 keskikokoinen kesäkurpitsa
2 dl kurpitsansiemenjauhoja
2 dl tattarijauhoja
1 kananmuna tai 2 tl psylliumia ja 0,5 dl vettä
0,5 dl sulaa kookosöljyä tai iso lor...