Gluteenittomat jauhot ja kuitulisät

Foodinin gluteenittomat jauhot ja kuidut ovat monipuolinen lisä kaikenlaiseen ruoanlaittoon.

Jauhojemme ominaismaut ja rakenne mahdollistavat niiden monipuolisen käytön niin makeissa kuin suolaisissakin leivonnaisissa ja ruoissa. Ne sopivat käytettäväksi sellaisenaan tai yhdistellen omia jauhoseoksia, jolloin voit huoletta leikitellä eri makuelämyksillä ja koostumuksilla! Käytä erilaisia kuitulisiä ruoanlaitossa sekä jugurtin, smoothien tai puuron seassa.

KIKHERNEJAUHO

Kikhernejauho sopii esimerkiksi kasvispihveihin, suolaisiin piirakoihin, pizzapohjiin, leivitykseen ja seitanin tekoon. Se toimii hyvin myös sidosaineena kananmunan tavoin. Lue lisää kikhernejauhoista >>

KOOKOSJAUHO

Kookosjauho on oiva lisä smoothieisiin, pirtelöihin, puuroihin ja mysliin ja granolaan. Se sopii myös jäätelön ainesosaksi. Voit korvata kookosjauholla noin 10-25 prosenttia jauhomäärästä leivonnaisissasi. Lue lisä kookosjauhoista >>

KURPITSANSIEMENJAUHO

Kurpitsansiemenjauho sopii aromikkaan makunsa puolesta erinomaisesti suolaiseen leivontaan, kuten piirakoihin ja leipiin. Jauhot valmistetaan paahdetuista, erittäin maukkaista Styrian-lajikkeen kurpitsansiemenistä uusiutuvaa vesienergiaa hyödyntäen. Lue lisää kurpitsansiemenjauhoista >>

MANTELIJAUHO

Pehmeä ja mieto mantelijauho sopii makeaan ja suolaiseen leivontaan, kuten kakkuihin, piirakkaan, leipään ja lettuihin sekä raakaleivontaan. Lue lisää mantelijauhoista >>

KVINOAJAUHO

Mieto ja pähkinäinen kvinoajauho sopii suolaiseen ja makeaan leivontaan, mm. piirakkapohjaan, pizzaan sekä leipään. Koska kvinoajauho ei ole kovin sitkoista, suosittelemme käyttämään sitä yhdessä muiden jauhojen kanssa. Lue lisää kvinoajauhoista >>

LUPIINIJAUHO

Lupiinijauho on makealupiinista valmistettu gluteeniton leivontajauho. Maultaan melko mieto lupiinijauho sopii monenlaiseen leivontaan, sekä kastikkeiden ja keittojen suurustamiseen. Lupiinijauholla voi korvata kananmunan sen taikinaa sitovien ominaisuuksien ansiosta. Lue lisää lupiinijauhoista >>

GLUTEENITTOMIA RESEPTEJÄ

Blogimme resepteistä löydät huiman määrän ihania, herkullisia ja terveellisiä gluteenittomia reseptejä, joissa gluteenittomat jauhot ja kuidut ovat pääosissa.
Pääset resepteihin tästä >>

Suosittelemme lämpimästi tutustumaan myös