Pelottavammat herkut aikuisempaan makuun!
Reseptin on laatinut Justanotherfoodiegramin Michelle.
AINESOSAT
CHIA HILLO
100 g jäisiä mansikoita
2 tl Foodin Chia siemeniä
1 tl Foodin agavesiirappia
2-5 tl kylmää vettä
SUKLAA
1 dl Foodin raakasuklaarouhetta
VALMISTUSOHJE
Sulata mansikat ja sekoita ne soseeksi esimerkiksi sauvasekoittimella tai blenderillä. Sekoita mansikkasose, chia-siemenet, agavesiirappi ja vesi kulhossa. Siirrä tekeytymään jääkaappiin vähintään 4 tunniksi, mielellään yöksi.
Sulata raakasuklaarouhe varovasti kattilassa. Käytä silikoni muotteja tai pieniä kuppikakku muotteja. Levitä muotin pohjalle teelusikallinen sulatettua suklaata, täytä yhedellä teelusikallisella chia-hilloa and lisää päällä suklaata. Toista kunnes kaikki suklaa on käytetty.
Viilennä yön yli jääkaapissa ennen tarjoilua.
