Arkisto: Gluteenittomat

Sitrus- ja marjasmoothie

smoothien pohja

Porkkanasämpylät

150 g porkkanaa, noin 3 porkkanaa 80 g (1 dl sulatettua) foodin neitsytkookosöljyä 2 dl foodin mantelijauhoja 2 dl foodin kvinoajauhoja 2 dl gluteenittomia kaurajauhoja 1 tl foodin psylliumjauhetta...

Porkkana- ja punajuurihummus

200 g porkkanaafoodin extra virgin oliiviöljyä 4 dl keitettyjä foodin kikherneitä 0,5 dl foodin vaaleaa tahinia 2 rkl foodin sitruuna-inkiväärimehua 1-2 valkosipulin kynttä  1 tl foodin juustokumi...

Taatelimuffinssit

2 dl foodin taateleita tai sekahedelmiä 4 dl foodin mantelijauhoja 0,5 dl foodin tapiokatärkkelystä 0,5 dl foodin kaakaojauhetta 2 dl foodin kookossokeria 1 tl ruokasoodaa reilu ¼ tl suolaa 1,75 dl...

Piparkakkupatukat

Paramesan siemennäkkäri

2 dl foodin paramesan 0,5 dl pellavansiemeniä 0,5 dl foodin chiansiemeniä 0,5 dl foodin auringonkukansiemeniä 0,5 dl foodin kuorittuja hampunsiemeniä 2 dl gluteenittomia kaurajauhoja ¾ tl suolaa 0,...

Sitrussalaatti

vinaigrette 

Piparkakku-kakku kinuskikuorrutteella

Suussasulava suklaafudge

vinkki: suklaafudgesta voi tehdä juuri omanlaisensa käyttämällä siinä erilaisia pähkinävoita ja lisäämällä joukkoon erilaisia pähkinöitä tai esimerkiksi kuivattuja hedelmiä tai marjoja.  

Puolukka-mantelikakku mantelivoikinuskilla

3 dl foodin mantelijauhoja 2 dl foodin tummia riisijauhoja 2 dl foodin kookossokeria 1,5 tl leivinjauhetta 1/2 tl ruokasoodaa 1/2 tl foodin hienoa himalajan kristallisuolaa 2 dl maustamatonta kooko...