KOOKOSHIUTALE ON MAISTUVA TROOPPINEN KORISTE
Rapean rouskuva kookoshiutale on eksoottinen herkku, joka kruunaa herkut ja jälkiruoat. Kookoshiutaleemme on valmistettu tarkoin valittujen kookospähkinöiden hedelmälihasta. Kookospähkinästä saadaan myös kookoslastuja, kookosöljyä, kookosmaitoa sekä kookoskermaa.
Kookoshiutaleillamme on kookokselle ominainen herkullinen, pehmeä maku. Ne on käsitelty lempeästi matalassa lämpötilassa, jolloin niiden luontaiset ravinteet säilyvät paremmin.
KOOKOSHIUTALEIDEN KÄYTTÖ
Kookoshiutaleet sopivat erinomaisesti ruoanlaittoon ja niitä voi käyttää monipuolisesti leivonnassa tai napostella sellaisenaan. Kookoslastuja hienojakoisemmat hiutaleet ovat täydellinen koriste jälkiruokien kuorrutuksille, ja ne sopivat loistavaksi myös smoothien, suklaiden, kakkujen ja pikkuleipien päälle. Kookoshiutaleet ovatkin tulleet tunnetuksi esimerkiksi erilaisten suklaajälkiruokapallojen viimeistelijänä.
Lisää kookoshiutaleita myös pähkinä- tai marjasekoituksiin, puuroon, ja raakasuklaan sekaan. Kookoshiutaleita voi kokeilla myös sekoittaa osaksi erilaisia taikinoita, jos haluaa leivonnaisiinsa makeutta ja hienovaraisen, trooppisen vivahteen.
LUOMU KOOKOSHIUTALE
Kumppanimme Filippiineillä kouluttaa viljelijöitämme luonnonmukaiseen ja kestävämpään viljelyyn, jotta sekä viljelijät perheineen että ympäristö voisi paremmin. He maksavat suoraan viljelijöille Fair Trade premium -korvauksen. Tämän lisäksi he toteuttavat erilaisia hankkeita parantaakseen kyläläisten elinolosuhteita paikallisen Fair Trade -organisaation kanssa. Vuosien 2012 – 2015 välissä Barangayn kylään rakennettiin puhtaan juomaveden takaamiseksi porakaivoja, joista viljelijöidemme lisäksi myös koko kylän asukkaat hyötyvät. Kylään asennettiin myös aurinkopaneeleita, josta kyläläiset saavat sähköä perustarpeisiinsa. Kesäkuussa 2017 viljelijäperheiden lapsille lahjoitettiin koulua varten reput koulutarvikkeineen. Yhdessä kumppanimme kanssa olemme mukana myös istuttamassa puita viljelijöille, jotka he voivat myydä eteenpäin ansaitakseen enemmän tuloja.
Raaka, luomu, maidoton, vegaaninen, GMO-vapaa. Ei sisällä lisä- tai säilöntäaineita.
Pakattu tehtaassa jossa käsitellään pähkinöitä (cashew-, para-, pekaani-, macadamia-, hassel- ja saksanpähkinöitä), manteleita, seesaminsiemeniä, maitoproteiinia ja gluteenitonta kauraa.
ninni –
Kookoshiutaleet ovat kyllä ihanan kepeä, lempeä ja pehmeyttä tuova lisä.
Sopii erinomaisesti Esim. erilaisiin leipomuksiin.
Tätä jatkossakin sujauttelen sinne tänne. 👌😊
Tiina (varmistettu kirjoittaja) –
Hyvää puuron ja jugurt8n päällä 🙂