“Joulun perinteinen sekametelisoppa valmistuu näppärästi myös terveellisistä, ravinteikkaista raaka-aineista sisältäen mm. chia-siemeniä eikä lainkaan valkoista sokeria. Reseptin on luonut Anni, Berliinissä asuva ravintovalmentaja ja tuleva Personal Trainer, jonka blogista löydät paljon herkullisia reseptejä ja vinkkejä terveellisten elämäntapojen ylläpitämiseen, välillä myös insider -tippejä Berliiniin.. “
ANNOKSIA

6 annosta

Valmistusaika

30 Min

Vegaaninen
Maidoton
Gluteeniton

Ainekset

250 g kuivattuja hedelmiä (luumuja, taateleita, viikunoita)
7 dl vettä
3/4 dl Foodin Kookossokeria
1 rkl Foodin Chia-siemeniä
ripaus Foodin Ceylon kanelia
ripaus Foodin Bourbon vaniljaa

Valmistusohje
  1. Laita kuivatut hedelmät ja vesi kattilaan, anna kiehua 10 minuutin ajan.
  2. Lisää joukkoon kookossokeri, ja kiehauta vielä hetki.
  3. Ota kattila pois liedeltä ja sekoita joukkoon chian siemenet sekä mausteet.
  4. Sekoittele muutamaan kertaan, ettei chian siemenet mene paakuille.
  5. Laita soppa jääkaappiin maustumaan yön yli. Nauti joulupuuron kanssa 🙂