Chia-siemen, luomu 600g x 2kpl

Chia-siemen – runsaskuituinen chia täynnä hyvää

Pienessä siemenessä riittää käyttömahdollisuuksia. Foodin luomulaatuiset chia-siemenet ovat runsaskuituisia ja sisältävät luontaisesti omega-3- ja omega-6-rasvahappoja. Miedon makunsa ansiosta ne solahtavat helposti osaksi aamupaloja, välipaloja ja leivontaa – ja kahden pakkauksen combossa tätä keittiön luottoraaka-ainetta riittää vähän pidemmäksikin aikaa. Chia-siemenet ovat lähtöisin Etelä-Amerikasta, ja niiden suosio perustuu ennen kaikkea yhteen erityiseen ominaisuuteen: pienet siemenet sitovat itseensä runsaasti nestettä ja muodostavat turvotessaan geelimäisen rakenteen. Siksi chia on omiaan esimerkiksi vanukkaisiin, tuorepuuroihin ja smoothieihin.

Miksi valita Foodin chia-siemenet?

• Runsaskuituinen: chia-siemenet ovat luontaisesti runsaskuituisia ja sisältävät myös proteiinia sekä rasvahappoja.
• Luomulaatuinen: Foodin chia-siemenet ovat luonnonmukaisesti viljeltyjä.
• Helppo lisä arkeen: mieto maku sopii puuroihin, jogurtteihin, smoothieihin, leivontaan ja erilaisiin aamupalakulhoihin.
• Sitoo itseensä nestettä: nesteeseen sekoitettuna chia muodostaa geelimäisen rakenteen, josta syntyvät helposti chiavanukkaat ja tuorepuurot.
• Sopii myös vegaaniseen leivontaan: turvotettua chia-geeliä voi hyödyntää esimerkiksi kananmunan korvaajana monissa resepteissä.
• Kaksi pakkausta samalla kertaa: tuplapakkaus on kätevä valinta, kun chia kuuluu säännöllisesti aamupaloihin, leivontaan tai välipaloihin.

Chia taipuu vanukkaasta leivontaan

Chia-siemenistä valmistat super suositut chiavanukkaat: sekoita siemenet haluamaasi nesteeseen ja anna niiden turvota vähintään noin puoli tuntia, mielellään pidempään tai yön yli. Valmiin vanukkaan voi maustaa esimerkiksi marjoilla, hedelmillä, kookoksella, vaniljalla tai raakasuklaalla. Sama geelimäinen rakenne toimii myös tuorepuuroissa ja smoothieissa sekä apuna vegaanisessa leivonnassa. Siemeniä voi ripotella myös sellaisenaan esimerkiksi puuron, myslin tai jogurtin joukkoon. Lisää ideoita chian käyttöön löydät reseptipankistamme!

Foodin chia-siemenet eivät sisällä lisäaineita. Testaamme saapuvat chia-siemenerät osana laadunvalvontaamme ja seuraamme muun muassa nikkeli- ja kadmiumpitoisuuksia. Lisätietoa öljykasvien siemenistä ja niiden käytöstä löydät Ruokaviraston sivuilta.

Säilytä chia-siemenet tiiviisti suljettuna kuivassa ja viileässä.

Pakattu tehtaassa jossa käsitellään pähkinöitä (cashew-, para-, pekaani-, macadamia-, hassel- ja saksanpähkinöitä), manteleita, seesaminsiemeniä, maitoproteiinia ja gluteenitonta kauraa.