Raakasuklaamulperi, luomu 70g

2,99 

37,38 €/kg

Varastossa

Raakasuklaamulperi, luomu 70g

2,99 

RAAKASUKLAAMULPERI ON PEHMEÄ, TÄYTELÄINEN SUKLAAELÄMYS

Raakasuklaamulperi on yhdistelmä toffeemaisen makeaa, pehmeää mulperimarjaa ja tummaa, täyteläistä perulaista luomuraakasuklaata. Mulperimarjat ovat jo sellaisenaan kuin makeita, luonnon omia karkkeja, mutta yhidstettynä raakasuklaaseen ne saavat vielä kokonaan uuden ulottuvuuden! Nautiskele raakasuklaamulpereista sellaisenaan, tai lisää niitä mukaan leivonnaisiisi ja jälkiruokiisi. Raakasuklaamulperi sopii erinomaisesti myös välipalaksi – nappaa pussi mukaan lähtiessäsi metsään vaeltamaan tai kohti pitkäksi venyvää työpäivää.

Foodinin raakasuklaat ovat pitkäaikaisen intohimon ja vastuullisen kehittämisen tulos. Perustajamme Lasse Jalkanen on tunnettu suuresta rakkaudestaan raakasuklaaseen, minkä vuoksi suklaat ovat erityisen tärkeä tuoteryhmä meillä Foodinilla. Suklaan raaka-aineena käytetään Criollo-alkuperäislajikkeen kaakaopapuja, joita sadat perheet viljelevät elämäntyökseen Perun Amazonialla sademetsän sydämessä. Makeutensa raakasuklaamme saa maailman kestävimmäksi makeuttajaksi tituleeratusta indonesialaisesta kookossokerista, jossa on alhainen glykeeminen indeksi.

FOODININ KUORRUTETUT RAAKASUKLAAHERKUT OVAT KOTIMAISTA KÄSITYÖTÄ

Foodinin raakasuklaamulperi valmistetaan suomalaisena käsityönä Vaajakosken tehtaallamme. Raakasuklaan valmistus tapahtuu perinteisellä kivimylly- eli stone ground -menetelmällä, jossa jättimäiset myllynkivet jauhavat kahdesta kolmeen vuorokautta raaka-aineet suklaamassaksi. Valmistusprosessin matalalla, alle 42 asteen, lämpötilalla varmistamme, että kaakaopavun ominaisuudet pysyvät tallella valmiiseen tuotteeseen asti. Hellävarainen kivimylly-käsittely vaikuttaa myös suklaan rakenteeseen ja pehmeyteen. Lopuksi hellävarainen kuorrutuskone kietoo makean mulperin tummaan ja täyteläiseen raakasuklaaseen.

Raakasuklaamme ovat vegaanisia, eivätkä ne sisällä lainkaan säilöntä- tai lisäaineita. Ei tarvitse kuin vilkaista ainesosalistaa – näissä suklaissa ei ole mitään turhaa.

Kaikki raakasuklaatuotteemme ovat saaneet Avainlippu-merkin osoituksena suomalaisesta osaamisesta ja työstä.

Pakattu tehtaassa, jossa käsitellään pähkinöitä (cashew-, para-, pekaani-, pistaasi-, macadamia-, hassel- ja saksanpähkinöitä) mantelia, seesaminsiemeniä ja heraproteiinia (maidosta).

Sisältö/Innehål

Raakasuklaa* 55% (kookossokeri*, kaakaovoi*, kookosmaitojauhe*, kaakaonibs*), mulperi* 45%. / Råchoklad * 55% (kokossocker *, kakaosmör *, kokosmjölkpulver *, kakaonibs*), mullbär* 45%.

Alkuperämaa/Ursprungsland

Useita / Flera

Pakkauskoko/Förpackning

70 g

Ravintosisältö/Näringsinnehåll per 100g

Energia/Energi: 1812 kJ / 433 kcal
Rasva/Fett: 24,2 g
-josta tyydyttyneet/varav mättat fett: 15,3 g
Hiilihydraatit/Kolhydrates: 45,3 g
-joista sokereita/ varav sockerarter: 44,2 g
Ravintokuitu/Kostfiber: 7 g
Proteiini/Protein: 1,5 g
Suola/Salt: 0,2 g

Ominaisuudet

Gluteeniton, Laktoositon, Luomu, Maidoton, Raaka

1 arvio tuotteelle Raakasuklaamulperi, luomu 70g

  1. Susanna Vuorinen

    Onko mulperimarja vaalea vai tumma? Hyvää on.

    • Foodin (store manager)

      Kiva että raakasuklaamulperimme ovat olleet mieluisia! Kyseessä on Valkomulperin hedelmä joka on vaalea.

Lisää arvio

Puhtaat jauhot pussissa

Tuotteemme ovat huolellisuuden ja laadun valinnan tulos aina raaka-aineen alkulähteeltä tuotteen pakkaamiseen ja toimitukseen asti. Laatumme perustuu tiukkoihin kriteereihin ja seurantaan tuotannon kaikissa vaiheissa.
Selaa laatutodistuksia Lue vastuullisuustyöstämme

Saattaisit pitää myös näistä

kokeile ja ihastu

Mustikkasesonki on täällä

Vastapoimituista mustikoista valmistettu piirakka on parasta, tällä reseptillä onnistut varmasti!

Katso resepti
UUTTA BLOGISSA

Tunnetko jo viherjauheen tehot?

Listasimme blogimme puolelle syitä, miksi jokaisen kannattaa ottaa viherjuahe osaksi arkea viimeistään nyt!

Lue blogipostaus
inspiroidu

Tuo kreikkalaisen keittiön parhaat palat ruokapöytääsi

Kokosimme yhteen suosikkipalasemme kreikkalaisen keittiön mauista ja syntyi neljän ruokalajin menu

Tutustu resepteihin

Parempaa ruokaa paremmalle huomiselle

Haluamme mahdollistaa parempien valintojen ruokakulttuuria ja tehdä asiat omalla tavallamme, paremmin. Tuotteidemme perusta on yksinkertainen – niiden on tehtävä hyvää käyttäjälle, viljelijälle ja ympäristölle. Tuotteemme valitsemalla voit olla varma, että nautit laadukkaista tuotteista, joiden kestävän kehityksen mukaisesta alkuperästä huolehdimme puolestasi. Valinnallasi tuet myös suomalaista työtä ja yrittäjyyttä sekä mahdollistat raaka-aineiden viljelijöille sekä heidän perheille paremman tulevaisuuden – ympäristömme hyvinvointia unohtamatta.

Tutustu tarinaamme

Sinulla ei ole vielä tuotteita toivelistalla. Jos haluat tallentaa tuotteen toivelistallesi klikkaa sen kohdalla näkyvää sydänkuvaketta.

Toivelista