MUSTAPIPPURI ON RUOANLAITON YDIN

Aito ja aromikas luomulaatuinen mustapippuri on suolan tapaan ruoanlaiton ydin. Mustapippurin vahva aromi ja lempeä maku sopivat kaikkiin suolaisiin ruokiin. Laadukas mustapippuri tuo esiin kaikki muut ruoan aromit ja maut ja tuo syvyyttä kaikentyyppisiin annoksiin. Mustapippuria käytetään maailmanlaajuisesti, ja se on yksi planeettamme suosituimmista ja monikäyttöisimmistä mausteista. Aromikkaat kokonaiset mustapippurit käyvät sellaisinaan esimerkiksi keiton joukkoon tai liha- ja kasvisruokien koristeeksi. Myllyssä tai morttelissa ne vapauttavat voimakkaan arominsa hyödynnettäväksesi. 

Mausteet ovat yksinkertainen tapa uudistaa tuttuja ruokia ja elävöittää vanhoja reseptejä. Uusien mausteiden kokeilu on helppoa ja hauskaa, ja uusia yhdistelmiä kokeillessa voi tulla keksineeksi vaikka uuden bravuuri-reseptin! Tyypilliset mausteidenkäyttösuositukset tarjoavat inspiraatiota ruokien tuunaukseen, mutta tosiasiassa vain mielikuvitus on rajana, kun mausteilla ryhtyy rohkeasti kokeilemaan! Yksinkertainen pasta, helppo risotto, salaatti tai muut arkiruoat saa helposti maistuviksi nimenomaan mausteilla. Tärkeintä on tasapaino – kun mausteiden käytössä harjaantuu, alkaa hahmottamaan, mikä yrtti tuo esiin minkäkin ruoan aromit ja missä suhteessa maustetta kannattaa käyttää.   

Pakattu tehtaassa, jossa käsitellään pähkinöitä (cashew-, para-, pekaani-, pistaasi-, macadamia-, hassel- ja saksanpähkinöitä) mantelia, seesaminsiemeniä ja heraproteiinia (maidosta).