Pika-Cordy, 40g

23,37 

129,83 €/kg

Varastossa

PIKA-CORDY NAUTITAAN TEEN TAI KAHVIN TAPAAN

Cordyceps sinesis eli kiinanloisikka on ikivanha ja arvostettu sieni. Tätä harvinaista sientä on käytetty Kiinassa jo yli tuhat vuotta. Se kasvaa Aasiassa usean kilometrin korkeudella kylmillä ja lumisilla vuorilla.

Harvinaista cordycepsiä käytettiin muinaisessa Kiinassa myös ruoanlaitossa herkullisen ankan valmistuksessa. Ankan maha täytettiin Cordyceps sienillä ja ankka paistettiin ylikypsäksi. Ennen ruokailua sienet poistettiin. Cordycepsin harvinaisuuden vuoksi tätä herkkua sai syödä vain keisari.

Tuplauutettu Pika-Cordymme on valmistettu uuttamalla kasaan sekä cordycepsin vesiliukoiset että rasvaliukoiset ainesosat. Pika-Cordy uutejauhe sisältää 30 % polysakkarideja.

Suositeltu vuorokausiannos: ½ tl. Sekoita uutejauhetta haluamasi nesteen kanssa, suosittu käyttötapa on nauttia cordycepsiä lämpimänä kahvin ja teen tapaan.

Tuplauutettu Cordyceps-uutejauhe valmistetaan kolmivaiheisella kuumavesi- ja alkoholiuutolla, mikä takaa mahdollisimman konsentroidun lopputuotteen. Raaka-aineet tutkitaan ja puhdistetaan huolellisesti ennen uuttoa puhdistetussa entsyymirikastetussa vedessä, jotta solut saadaan pehmenemään hyvän lopputuloksen saavuttamiseksi. 

Raaka-aine keitetään ensin kolme kertaa kasaan, jotta vesiliukoiset yhdisteet saadaan irroitettua sienestä mahdollisimman hyvin. Tämän jälkeen konsentroitu ”lious” laitetaan 12 tunniksi ensimmäiseen alkoholiuuttoon huoneenlämmössä, jolloin osa rasvaliukoisista ainesosista irtoaa nesteeseen.

Alkoholiuutto tehdään kaksinkertaisella uutolla 65-70°C asteessa, jolloin saadaan vesi haihtumaan ja konsentroitua cordycepsin vaikuttavat ainesosat. Näin ollen saadaan irroitettua rasvaliukoiset yhdisteet sienistä valmiiseen ”liuokseen” kuivausta varten. Alkoholi- ja kuumavesiuutteet yhdistetään Foodinin reseptiikan mukaan.

Ravintolisä / Kosttillskott. Ravintolisää ei tule käyttää monipuolisen ruokavalion korvikkeena. Ilmoitettua suositeltua vuorokausiannosta ei saa ylittää. Säilytettävä lasten ulottumattomissa /  Kosttillskott ersätter inte en mångsidig kost. Doseringsanvisningen får ej överskridas. Förvara oåtkomligt för barn.

Ei sisällä lisä- tai säilöntäaineita.

Pakattu tehtaassa jossa käsitellään pähkinöitä (cashew-, para-, pekaani-, macadamia-, hassel- ja saksanpähkinöitä), manteleita, seesaminsiemeniä, maitoproteiinia ja gluteenitonta kauraa.

Tutustu muihin yrtteihin ja sieniin >>

Sisältö/Innehål

Kiinanloisikka uutejauhe / Cordyceps-extrakt

Alkuperämaa/Ursprungsland

Kiina/Kina

Pakkauskoko/Förpackning

40 g

Ominaisuudet

Gluteeniton, maidoton, vegaaninen, GMO-vapaa

1 arvio tuotteelle Pika-Cordy, 40g

  1. Emilia Kopponen (varmistettu kirjoittaja)

    Helppokäyttöinen ja hyvä uutejauhe

Lisää arvio

Saattaisit pitää myös näistä

6,95 
Lisää ostoskoriin
1,99 
Lisää ostoskoriin
Ale!
26,00 
Lisää ostoskoriin

Puhtaat Jauhot Pussissa

Tuotteemme ovat huolellisuuden ja laadun valinnan tulos aina raaka-aineen alkulähteeltä tuotteen pakkaamiseen ja toimitukseen asti. Meille laatu tarkoittaa laajojen laatuanalyysien ja tuotannon kaikissa vaiheissa tapahtuvan seurannan lisäksi kokemuspohjaista ymmärrystä siitä, miten raaka-aineemme valmistetaan – aitoa yhteyttä ruoan alkuperään.

Selaa laatutodistuksia
kookosviljelijä kookostuotteet

UUTUUDET

Tutustu

edullisia hyvikkejä

Auta meitä vähentämään hävikkiä ja poimi ostoskoriisi täysin herkuttelukelpoisia hyvikkejä, joista kiittävät kukkaro ja luonto!

Tee löytöjä

inspiraatiota arkiruokailuun

Selaa reseptejä

Parempaa ruokaa paremmalle huomiselle

Haluamme mahdollistaa parempien valintojen ruokakulttuuria ja tehdä asiat omalla tavallamme, paremmin. Tuotteemme valitsemalla voit olla varma, että nautit laadukkaista tuotteista, joiden kestävän kehityksen mukaisesta alkuperästä huolehdimme puolestasi. Valinnallasi tuet myös suomalaista työtä ja yrittäjyyttä sekä mahdollistat raaka-aineiden viljelijöille sekä heidän perheille paremman tulevaisuuden – ympäristömme hyvinvointia unohtamatta.

Tutustu tarinaamme

Sinulla ei ole vielä tuotteita toivelistalla. Jos haluat tallentaa tuotteen toivelistallesi klikkaa sen kohdalla näkyvää sydänkuvaketta.

Toivelista
pika-cordy yrtit ja sienet
Pika-Cordy, 40g

Varastossa