Hampunsiemen, luomu 500g

HAMPUNSIEMEN ON LOISTAVA LISÄ SALAATTIIN TAI MYSLIIN

Laadukas Finola-lajikkeen hampunsiemen on laadukas ja luomutuotettu siemen monipuoliseen leivontaan ja ruoanlaittoon. Siemen on voimakas, melko pähkinäisen makuinen, ja se sopii erinomaisesti esimerkiksi värikkään salaatin tai myslin joukkoon tuomaan tekstuuria ja ruokaisuutta. Herkullinen hamppumaito valmistuu blendaamalla 1 dl hampunsiemeniä noin litrassa vettä. Siivilöi kuidut pois, ja mausta maito halutessasi esimerkiksi hunajalla. Maito säilyy hetken jääkaapissa, ja sitä voi nauttia sellaisenaan tai käyttää esimerkiksi pirtelön tai muun jälkiruoan pohjana.

Siemenet sopivat hyvin eväiksi, välipaloiksi ja naposteltavaksi. Siemenet ovat pähkinöiden tapaan erittäin monipuolista ravintoa. Niitä on erittäin helppo lisätä erilaisten välipalojen, leivosten, salaattien sekä lämpimien ruokien sekaan tai nauttia ihan sellaisenaan.

Hampunsiementen kuori on kova ja melko kitkerän makuinen, mutta se suojaa herkkiä rasvahappoja valolta ja hapettumiselta. EU:n hyväksymät ravinnoksi tai tekstiileiksi tarkoitetut hamppulajikkeet eivät sisällä huumaavia ainesosia.

RESEPTEJÄ

Hampunsiemen-voi, Mirka Tuovinen

Hamppu-vihersmoothie, Mirka Tuovinen

Luomu, raaka, gluteeniton, maidoton, vegaaninen, GMO-vapaa. Ei sisällä lisä-, tai säilöntäaineita. Muistathan käyttää öljykasvien siemeniä kohtuudella. Suositeltu päiväannos aikuiselle on 2 rkl, lapselle 1 rkl. Voit lukea lisää suosituksista Ruokaviraston sivuilta.

Tutustu muihin siemeniin >>