Suklaat
Perustajamme Lasse Jalkanen on erityisen suuri suklaan kuluttaja ja nautiskelija, minkä vuoksi suklaatuotteet ovat keskiössä ja erityisen huomion kohteena meillä Foodinilla. Tavoitteenamme on tarjota laadukkaasti ja eettisesti tuotettua kotimaista suklaata. Suklaan raaka-aineena käytetään Criollo-alkuperäislajikkeen kaakaopapuja, joita sadat perheet viljelevät elämäntyökseen Perun Amazonialla sademetsän sydämessä. Makeutta suklaamme saa indonesialaisesta kookossokerista, ja laajasta makuvalikoimasta löydät jokaiseen suuhun sopivia makuja, pidit sitten pehmeästä mansikasta tai tujusta tummasta suklaasta.
Raakasuklaan valmistus takaa, että suklaissa on kaikki kaakaopavun ravinteet ja ominaisuudet tallella. Kaakaopapu on yksi ravinnerikkaimmista kasveista maailmassa, ja se sisältää jopa yli 1200 aktiivista ainesosaa: luonnollisia entsyymejä, antioksidantteja sekä mineraaleja.
