Gluteenittomat jauhot ja kuitulisät

Foodinin gluteenittomat jauhot ja kuidut ovat ravinteikas lisä kaikenlaiseen ruoanlaittoon sisältäen runsaasti elimistölle tärkeitä rakennus- ja suojaravintoaineita. Jauhojen ominaismaut ja rakenne mahdollistavat niiden monipuolisen käytön niin makeissa kuin suolaisissakin leivonnaisissa ja ruoissa.

GLUTEENITTOMAT JAUHOT JA KUITULISÄT LEIVONTAAN JA RUOANVALMISTUKSEEN

Foodinin gluteenittomat jauhot ja kuidut sopivat loistavasti kaikenlaiseen ruoanlaittoon. Ne sisältävät runsaasti elimistölle tärkeitä rakennus- ja suojaravintoaineita kuten proteiineja ja kuituja. Kuidut pitävät olon kylläisenä, auttavat vatsaa ja suolistoa toimimaan optimaalisesti sekä tasaavat verensokerin vaihtelua. Suosi aina kuitupitoisia (kuitua yli 3 g) tai runsaskuituisia (kuitua on yli 6 g) vaihtoehtoja. Tämä tukee myös päivittäistä 25-35 g kuidun saantisuositusta. Edellämainittujen yhdistäminen reippaaseen määrään vihanneksia, juureksia ja marjoja auttaa saavuttamaan päivittäisen suositusmäärän kasaan.

Jauhojemme ominaismaut ja rakenne mahdollistavat niiden monipuolisen käytön niin makeissa kuin suolaisissakin leivonnaisissa ja ruoissa. Ne sopivat käytettäväksi sellaisenaan tai yhdistellen omia jauhoseoksia, jolloin voit huoletta leikitellä eri makuelämyksillä ja koostumuksilla! Käytä erilaisia kuitulisiä ruoanlaitossa sekä jugurtin, smoothien tai puuron seassa. 

Kikhernejauho

Erittäin kuitupitoinen (11 g) ja proteiinipitoinen (20 g) kikhernejauho sopii esimerkiksi kasvispihveihin, suolaisiin piirakoihin, pizzapohjiin, leivitykseen ja seitanin tekoon. Se toimii hyvin myös sidosaineena kananmunan tavoin. Lue lisää kikhernejauhoista >>

Kookosjauho

Vähähiilihydraattinen, runsasproteiininen (18,4 g) ja kuitupitonen (38 g) kookosjauho on oiva lisä smoothieisiin, pirtelöihin, puuroihin ja mysliin ja granolaan. Se sopii myös jäätelön ainesosaksi. Kun haluat lisätä leivonnan kuitupitoisuutta, voit korvata kookosjauholla noin 10-25 prosenttia jauhomäärästä. Lue lisä kookosjauhoista >> 

Kurpitsansiemenjauho

Kurpitsansiemenjauho sopii aromikkaan makunsa puolesta erinomaisesti suolaiseen leivontaan, kuten piirakoihin ja leipiin. Se on yksi proteiinipitoisimmista jauhoistamme, huimalla (55 g) määrällä proteiinia ja 15 g ravintokuitua. Jauhot valmistetaan paahdetuista, erittäin maukkaista Styrian-lajikkeen kurpitsansiemenistä uusiutuvaa vesienergiaa hyödyntäen. Lue lisää kurpitsansiemenjauhoista >>

Mantelijauho

Pehmeä ja mieto mantelijauho sopii makeaan ja suolaiseen leivontaan, kuten kakkuihin, piirakkaan, leipään ja lettuihin sekä raakaleivontaan. Mantelijauho sisältää vain vähän hiilihydraatteja (6 g / 100 g) ja kuituja 7g. Lue lisää mantelijauhoista >>

Kvinoajauho

Mieto ja pähkinäinen kvinoajauho sopii suolaiseen ja makeaan leivontaan, mm. piirakkapohjaan, pizzaan sekä leipään. Koska kvinoajauho ei ole kovin sitkoista, suosittelemme käyttämään sitä yhdessä muiden jauhojen kanssa. Kuituja jauhoissa on piirun verran vajaat 6g. Lue lisää kvinoajauhoista >>

Lupiinijauho

Lupiinijauho on makealupiinista valmistettu gluteeniton leivontajauho, joka sisältää runsaasti proteiinia (43 g / 100 g) ja suolistolle hyvää kuitua (28 g ). Maultaan melko mieto lupiinijauho sopii monenlaiseen leivontaan, sekä kastikkeiden ja keittojen suurustamiseen. Lupiinijauholla voi korvata kananmunan sen taikinaa sitovien ominaisuuksien ansiosta. Lue lisää lupiinijauhoista >>

Gluteeniton parsapiirakka

Gluteeniton parsapiirakka

Parsakausi on parhaimmillaan, ja mikä olisikaan parempi tapa hyödyntää tätä mahtavaa vihreää kuin gluteeniton parsapiirakka. Piirakka sopii loistavasti salaatin lisukkeeksi lounaalle tai vaikkapa kevään juhlien suolaiseen kattaukseen.  ANNOKSIA 6-8 Valmistusaika 15 +...

Appelsiinikuivakakku

Appelsiinikuivakakku

"Tämä mehukas kuivakakku on gluteeniton ja saa herkullisen makunsa appelsiinista. Reseptin takaa löytyy kakkutaikuri Tiia Räsänen." ANNOKSIA 16 palaa Valmistusaika 30 Min Gluteeniton   Ainekset 100 g Foodinin Gheetä eli kirkastettua voita n. 1,5-2 dl Foodinin...

Kesäkurpitsasämpylät

Kesäkurpitsasämpylät

"Mehevät kesäkurpitsasämpylät ovat maukas ja ravitseva, luontaisesti gluteeniton vaihtoehto. Reseptin on luonut Laura Laukka – helsinkiläinen hyvinvointivalmentaja ja aktiivinen bloggaaja. Hänen bloginsa keskittyy pääosin henkiseen hyvinvointiin, herkulliseen ruokaan,...

Raikkaat vege vohvelit

Raikkaat vege vohvelit

"Raikkaat vegevohvelit maistuvat niin herkkuhetkinä kuin lounaalla erilaisten lisukkeiden kera. Resepti on Annekatariinan kynästä - hyvää ruokaa ja sen tuomaa parasta oloa fiilistelevä ruokabloggaaja, joka etsii kaikista pienistä ja arkisista asioista jotain...

Linssi-kasvispihvit

Linssi-kasvispihvit

"Ruokaisat kasvispihvit, joita on helppo valmistaa kerralla suurempikin satsi! Reseptin on luonut Laura Laukka – helsinkiläinen hyvinvointivalmentaja ja aktiivinen bloggaaja. Hänen bloginsa keskittyy pääosin henkiseen hyvinvointiin, herkulliseen ruokaan, liikunnan...

×  

 

Total: 2.95

Proceed to Checkout

Coupon/Referral Code? You'll enter that at checkout.