Kuva: Linda Ekroth

Laura Laukka

 

Olen Laura, 22-vuotias intohimoinen liikkuja, hyvinvointivalmentaja, bloggaaja ja viimeisen vuoden tradenomi opiskelija. Jokseenkin kiireisessä arjessani ravitseva ja hyvälaatuinen ruoka on avainasemassa jaksamisen ja hyvän fiiliksen säilyttämisen kannalta. Kun syön hyvin ja ennen kaikkea tarpeeksi, olen mukavampi sekä itselleni, että ihmisille ympärilläni.

Lauran suosikit

  1. Rakastan etenkin raakasuklaata ja raakasuklaalla kuorrutettuja inkivääripaloja, kookosmannaa, cashew tahnaa ja chiasiemeniä, joita kaikkia käytän lähes päivittäin. Raakasuklaa on ihana arjen pieni herkku, jota tykkään syödä ihan vain sellaisenaan.
  2. Kookosmannaa laitan kaurapuuron sekaan, samoin cashew tahnaakin.
  3. Chiasiemenistä teen usein välipalaksi chiapuuroa, jonka mausta bourbon vanilijajauheella ja kardemummalla. Käyttämällä laadukkaita superfoodeja olen huomannut jaksavani ja voivani paremmin, niin henkisesti, kuin fyysisestikin.